没有烟总有花-第14章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
薄�
蓝宁再次不想说话。
关止又笃笃定定开了口，讲：“老梅对你的想法有点兴趣。 ”
蓝宁侧一侧头，先判断了一下，想他是不会乱讲的，心头不 禁一喜，倾近过来问：“当真？”
关止扭头看她，她就像获得奖赏的孩子，掩盖不住蓦然而起 的跃跃欲试，脸颊上的神采饱满，眼中盛载的是面前的他。
他心中生出一种莫名的冲动，忍不住俯身亲到她的脸颊上。 蓝宁一愣，没顾得上躲，又被他对住嘴唇啄了一下。
他的动作太快，她的反应太慢，待反应过来，脸上竟然渐渐 泛起了红晕。
关止十分开心，讲：“我就喜欢动手动脚，被老公动手动脚 是占便宜，晓得吗？”
蓝宁说一声：“去你的。”声音已然低了许多。她想，骄兵 必败，得意忘形，可真要不得。
第二天关止又去找了梅绍望，梅绍望笑道：“弟妹才来过电 话，本城女性言必行，行必果，果必信，都是虎虎生风的虎 将。”
关止说：“你可以考核她的方案，方案不好完全可以cancel 。”
梅绍望禁不住说：“我真想看看蓝宁可以做到什么程度。我 知道你和时维的实力，不过这行日新月异，一代新人换旧人 不是？”
关止连连摇头，道：“你看着办吧！我知道你志不在此。”
梅绍望乘机问他：“‘麦达利’的顾问团想找你和老岳搞个 座谈会？”
“我又不是你们公司的正式员工，有你们审计和财务呢！饶 了我吧您哪！”
梅绍望讪讪地：“每回说到这正经问题上头，你就给我打马 虎眼。”
关止只是“嘿嘿”地笑，梅绍望拿他没办法，暂且领着他往 新落成的车间转了一圈。
工厂是刚刚开始正式开工的，设备崭新，全部工人都进消毒 间才能进车间作业，一切井然有序。流水线下来的产品，按 照规格包装好，有配送车按钟点侯着。
梅绍望不无得意，讲：“前几天北京的媒体过来采访，大大 夸了我这流水线作业一番，把中餐的前后台工序切割清楚， 国内做到这样的凤毛麟角。我面上有光，你功不可没。”
关止说：“功不可没的可不是我，要谢去谢时维。”
梅绍望感叹：“说真的，咱当初一心要打垮麦记的想法真幼 稚，时维讲的对，我们的对手永远值得我们学习，师夷长技 以超夷，才能找到符合中国特色的发展道路。”
关止笑他：“你没事吧？政府工作报告听多了？”
这个当年，他是不太想同梅绍望一起话的。
关止想，自己长到二十岁上的时候，生活之于他，实在无甚 大挑战。
学业，工作，甚至是婚姻，全部都是一项定向公式，他只要 把这则公式运算出来，大体人生即如是，不会再有其他意外 了。
关冕同他说过一句大白话：“老爷子帮咱们小辈把该吃的苦 全都吃了，咱不好好的过出适宜人生都对不起他老人家。”
关止本来也这么想，他的青春，精力无限，经历为零。但他 们自有办法填补。在他考上大学的那年暑假，关冕介绍他给 梅绍望打工消磨时间。
当其时，洋快餐在神州大地开了一个如火如荼，早有人蠢蠢 欲动，跃跃欲试。那年心思活络的梅绍望才从粮食局出来， 雄心勃勃拉了一班技术人马搞三产，又托了发小关冕拉了一 些资金，目标一年内在全国搞上一百家连锁店分快餐连锁市 场的一杯羹。
关冕眼睛通六路，耳朵听八方，从来不觉得职业分尊卑，他 只一条信念，三百六十行，只要得其法，行行都能赚钱。且 后台牢靠，人财两全，怎能不放心大胆去做上一做？
不过，他介绍关止去打暑期工，纯粹就是放太子进太学，走 一个过场。
关冕挺了解关止，知道他年轻的活力要迸射，需要找个渠道 发光发亮实践人生价值，介绍给梅绍望一起玩一玩，正可积 累人生经验。
梅绍望开始也是这么想，但是他们没想到十八九岁的关止一 下认真起来，根本不能满足于单给梅绍望的快餐店画几幅宣 传画。
关止跟着堂哥们友情参加了国家电视台办的企业峰会，时维 作为年度十大营销人物上台领奖。他下来的时候，坐在关止 后面一排的十来个平时互不买账又趾高气昂的国内知名企业 舵手们纷纷起立同他交换名片。会后簇拥着时维热切交流， 在他面前个个都能心悦诚服。
时维很年轻，不过三十出头的样子，讲话的时候平易近人， 话绝对不多，气势也绝对不迫人，但自有他的丰荣气度。
关止对他有些好奇，关怀说：“做一套方案给一个企业一年 带来几个亿的销售额，谁见了他都会变成孙子。”
有多事的朋友把时维履历相告，讲的十分详细。
关止仔细地听，然后想，呵，市场的瞬息万变，不过是营销 大师们的片刻的指点江山。他忽然会气血翻涌。
爷爷老战友的孙子岳平川在金融学院任教，正好也做此类的 研究。关止提前去请教，颇有了些心得，整个暑假跟着梅绍 望全程参与了快餐连锁店的筹建工作。
关止同梅绍望切磋的时间长了，发觉两人的观念想法竟然高 度一致。
关止的观点是：“产品这么好，口味并不比洋快餐差，就是 缺少好的包装，没有吸引眼球的卖点。”
他做了几套VI形象识别系统的方案，令梅绍望拍案叫绝。他 还会触类旁通，从竞争对手那儿学来促销的方式。
他与梅绍望最契合的一个观点就是——“产品好了，包装好 了，打民族品牌就是我们的优势了”。
这是一股热血和热情，他们都觉得胜利的曙光即将来临。于 是由梅绍望拍板，关止策划的广告语“吃中国人自己的快餐 ”顺利出炉，快餐店打出这个旗号出航，在社会上引起一片 赞誉。
这是关止的第一份事业，太过顺利，太过张扬，太早获得肯 定。他是少年得志，简直志得意满。
梅绍望的快餐店起先的十家甚至开到麦记对面直接叫板，市 场反馈也是真的好，最高日营业额堪与对门持平。
年终分红，关止平生第一次对钱有了概念，并换算成汽车、 房产的价值来评估自己的成绩。但他的分红到了第三年就大 幅度缩水。
奇怪，店开到十家，明明业绩还能这么好，到了五十家，反 而下坡之势不可阻挡。
关止同梅绍望的管理团队在一线总结经验教训，把质量和服 务反复强调，但总有分店与预期目标相差甚远，而麦记的销 售额还是持续走高。
梅绍望沮丧，讲：“快餐的三个要素无非就是方便、美味和 便宜的价格。我从局里下面的食品厂餐饮店拉来这么个队伍 ，每家店都有好师傅坐镇，做的就是中国人爱吃的东西，怎 么回事？”
关止则望着麦记的火热的招牌发呆，他想的是，他把他学到 的东西都做了，但是市场并没有在他的手里转到底。
这时，关止有了一个不怎么光明正大的计划。
关怀的一个朋友在卫生局任职，大伙一块儿打高尔夫的时候 ，他听说了关止副业的情况，他很多事来建议：“我们局里 最近做的一些科研报告，对洋快餐的营养成分的分析也快出 来了。”
出来的分析结果，不出意外很骇人。这一份报告经过某大报 的名记者发了出去，一时社会上头议论纷纷，矛头直指“麦 记”这样的洋快餐。
梅绍望的快餐店的客流量又略有了提升，且看着此长彼消， 不免赞了关止一句：“亏得你这招围魏救赵。”
关止承认，这招“围魏救赵”实属冲动，其效果不过是饮鸩 止渴。而自己终于输得灰头土脸，以后再提起来也是面上无 光。
他是输在时维的手上。
时维当时接下了“麦记”的项目，重新对“麦记”该年度的 营销主题进行包装。
报纸的报导发出了三个月后，“麦记”的新广告也刊了出来 ，主题叫做“我爱，故我在”，广告代言人请了当时最当红 的年轻音乐人，主题音乐换成热情似火的R&B，活动策划得 精彩纷呈个性迭起。
“麦记”在最短的时间里，突出重围了。
六（中）
关止在“麦记”坐了很久，看着他们的柜台前顾客络绎不绝 。
这是他的低潮期，出了娘胎头一回体味人生惨淡：爷爷和奶 奶老来离婚，自己又同蓝宁闹得并不愉快，唯一让自己感受 到人生确有价值的打工事业在经历了初期的辉煌之后，也发 生转折。
“我爱，故我在”。
他认真认为这是最大讽刺。
过了几天梅绍望来找他，请他和一干管理层去了五个区的麦 记，又去了五个区的自家的中式快餐。然后问他们：“觉得 有什么问题吗？”
有人说：“他们全部的气氛都一致。”
“对，同样的服务方式，同样的欢迎词，同样的背景音乐。 ”
“我爱，故我在，太有煽动力了，孩子们又爱唱歌的偶像。 我们没这么多预算请港台歌手做宣传。”
“餐厅装修很明亮，招牌抢眼。”
“我们餐厅的招牌也不赖，但是里面的气氛有点差，服务员 当着客人的面拍苍蝇，真是！”
关止听着，他是有心人，观察入微，忽地明白梅绍望的意思 ，他说：“他们每家餐厅的食物口味都一样，我们的总厨不 当班，东西就不好吃。”
这样通了一窍，七窍全开。
梅绍望告诉关止：“我去找了时维，我就是想问问他为什么 别人知道洋快餐没什么营养价值，还是趋之若鹜，为什么我 们的包装也洋气漂亮，就是不能十年如一日留住客户。”
时维当时在宿舍里泡茶，他先在梅绍望面前推出水晶玻璃杯 和一次性塑料杯。梅绍望不解，时维微笑，讲：“我们已经 了解到好的包装才能卖的好。”
他又拿了一只水晶杯并一次性塑料杯出来。
桌上的杯子被分了两组，左边的玻璃杯都加了白砂糖，右边 塑料杯一杯是龙井，一杯是白开水。
梅绍望不知他在打什么哑谜，只能安静看着。
时维说：“他们能保证杯杯都是糖水，甜度一致，温度一致 ，而且杯杯晶莹剔透——”他推出塑料杯，“我们形似水晶 杯，但有的放白开水，有的加龙井，放的时间长了，包装就 软了。品牌成功的核心，是产品，万变不离其宗。顾客区分 得出水晶杯和塑料杯的差别，吃得出龙井茶和白开水的味道 。”
梅绍望转述给关止，讲了一句最重的话：“我们是徒有其表 ，才会画虎不成反类犬。”
时维对梅绍望说：“我们有了品牌的意识，但是品牌不仅仅 只是外包装，出色的广告片，漂亮的店招。这是眼前的东西 ，他们背后的东西能让客人面前的东西整齐划一，相同产品 和服务，传递相同概念。”
梅绍望还有些不服气：“我们的产品也很好，而且包装也不 差。我们的饺子、面条、包子，都是千百年的中华文化积累 。我们还有这么多鸡肉菜，文昌鸡、白切鸡、手撕鸡，哪一 个口味比他们差？”
时维说：“�
