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第112章

一品宫女-第112章

小说: 一品宫女 字数: 每页3500字

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“那就尝尝。”

小二顺手抄起一小碟。约是盛了五六个田螺,装好后又放了两根牙签在上边。接过小碟的路人瞅半天,这东西虽说没吃过,但总是见过的,桌着琢磨了会儿。小二在旁边不言不语。拿起一颗揭开用牙签一扎然后一旋,肉出来了其余的还留在壳里。

路人一看眼明心亮。立刻会意地上手,一个田螺肉进嘴,那叫一个汁水饱满。肉质细嫩。细尝起来甜丝丝的,有点儿酒糟的香气,还有点辣味儿。这位也不接着吃了,抬头就问小二:“怎么卖?”

“五文钱一份。童叟无欺。”

“嗯,来两份。”

“好勒。客倌您是在里边吃,还是拎起走,是预备配饭吃还是配酒。”小二又问道。

“就酒就酒,拎起走。”

有人做榜样后,便有人接着三三两两来,因为价钱低滋味好,是人人都尝得起的市井小食,鹅肉哪是人人都吃得起的,但这五文一碗的赛过鹅嘛,谁吃着也没压力。

越到后来生意越见好,买的人甚至排起了队,几个小二拎着大勺,每五文钱就给一勺满满的,份量足足。拎起走的用竹篓装好,小绳一串甩起特新奇精巧,在这吃的还给配新酿的米酒,米酒也便宜三文一碗。

本来萧庆之觉得玉璧这样定价肯定得亏本,要知道这店铺真的很贵,明江府最热闹的大街,两间不大的铺面加起来一个月得一百五十两。当然,对他来说一百五十两不算什么大事,所以由着玉璧开了这间铺子,就像玉璧说的,如果能通过这个铺面使得田里再不布满啃食幼苗的田螺,水稻的产量肯定得往上涨,这是大功一件。

不仅仅是玉璧觉得应该去收割功德,他也同样这样认为。

“看,就这会儿时间卖出去一百份了,加上米酒和其他的点心,就算过几天大家不再觉得新鲜了,稳定下来每天也能卖出去三五百份。”玉璧当然知道靠田螺肯定得亏,不过她有的是后招儿。

松花蛋咸鸭蛋,果脯果干,月饼粽子,各色点心卖起,这铺子要是连人工和店租都挣不回那就有鬼了。

“玉璧啊,就算一天卖一千份都才五千文,刚够店铺的租银。我跟你说了要蚀本的,你还算来算去总觉得能挣钱,你当这是茶馆。”萧庆之和声细语地说道,生怕伤了自家小玉璧的自尊心。

但是对他的没信心,玉璧嗤之以鼻:“哼,我就知道你不相信我能挣钱,你等着瞧吧,我就过这铺面挣不过吴州的杏花楼不罢休。杏花楼现在稳定下来每个月也才千余两,这间铺子等过几个月,一个月三五千两不算难。”

之所以玉璧这么有信心,那是因为东城的院子里已经砌好了烤炉,西式的烤炉,她准备做蛋糕、面包、饼干之类的东西。有了烤炉,还可以做很多很多这个时代没有的点心,比如傅大厨私房版的烤鸡翅和盐焗鸡等等。

一说起吃,夫妻俩都精神百倍,萧庆之早就好奇后院那个古里古怪的东西砌出来做什么,对他来说那倒像是冬天用来取暖的:“你真觉得院里那个奇奇怪怪的东西能派上用场?”

“那不叫奇奇怪怪的东西好不好,那叫烤炉,晾了这么久了今天应该可以用了,回去我让你看看那奇怪的东西有什么用途。”玉璧气闷,懒得跟这没眼力见的家伙说三道四,说到烤炉就得感谢傅大厨了,要不是傅大厨这家伙爱钻研,不爱用电烤箱,非要用古董货,她也不知道西方人在没电以前怎么烤面包和披萨。

晚上,玉璧做了一桌子用烤炉做出来的美味佳肴,比起现代的电烤炉来,木火烤炉的细腻和炭火的焦香感是无可比拟的。那烤鸡翅、烤面包和千层酥,从木火烤炉里出来的真心不是电烤炉能相比的。

烤茄子、烤土豆和烤四季豆,更有美味的烤粟子!吃得萧庆之嘴都不带停的,最后玉璧啃着肖想已久的烤翅问道:“现在觉得我有钱途了吧!”

“大大的有钱途。”就算有点昧着良心说瞎话的感觉,萧庆之也很痛快地赞美了一通,为了吃好吃的喝好喝的,曾经的副帅和晋城侯已经堕落成了什么都可以抛弃掉的吃货,玉璧伟大呀。

第二天开始。玉璧就往铺子里送了些蛋糕面包试卖,反响不错,但因为量实在太少,也显不出利润来。面包卖得不贵,但蛋糕卖得价很高。因为奶油实在太麻烦。而且牛奶本身也不便宜。

这些让玉璧做着自个儿吃行,可让她做了去卖。她没这劲,萧庆之一看说:“得,你还是教给铺子里的师傅做吧。既然要做就好好做。别三天打渔两天晒网。”

“这个成语还是我告诉你的,你倒会现学现卖啊!”玉璧这会儿正琢磨着做点其他的东西,比如披萨,奶酪这东西她倒也会。就是做起来太麻烦太耗时间和工夫。不过她又一想,咱中国多少好吃好喝的。未必老得想着西方这点面包蛋糕。

结果等到铺子里的蛋糕面包刚火起来的时候,玉璧早已经转头钻研究中式点心去了,中式点心也有很多是需要烤箱的,比如糖火烧和各式酥饼。至于铺子里的蛋糕面包卖成什么样了,玉璧完全没去管,不过偶尔上街一趟买食材时,看着排起的队伍她会感叹一句:“独一份儿果然有钱途。”

渐渐的铺子里不再卖田螺了,因为大部分饭馆都开始做起这道小吃来,玉璧就干脆停了田螺。说要是田螺现在价格越来越高,再卖五文钱就真要亏本了:“几位师傅,这十几样点心你们已经做得很好了,从明天起上新点心,卖得不好的就不做了。”

等到点心做起来,玉璧这个不务正业的,又极为跳跃的把目光投向来奶牛!于是铺子里过一段时间又开始卖起牛奶和各种奶制品来,等到一个月算下来,萧庆之都不得不佩服她了,看着她玩了一个多月,就没干正经事,这两间铺子居然挣了三千多两。

“看吧,我就说能行吧。”抱着账本看了好多眼,其实玉璧自己都不敢相信,她居然真做到了,当时确实有夸张的成份在,她自个儿都没当回事,要不然也不会一直玩着似的做这事。

说起来,玉璧觉得自己这徒弟已经算对不起师傅的了,如果让傅大厨来,他就是天天炒鸡蛋都能让这铺子月入上万。

“是是是,我错了,你最能耐。”萧庆之琢磨着,这丫头一个月漫无目的的,像做着不着边际的事,但她好像一直奔着一个目标去:“丫头,说说吧,你到底想做什么。”

“我想做的已经做了好不好!”玉璧瞪着萧庆之说道。

“你做了什么?”萧庆之满脑子糊涂。

玉璧笑眯眯地说:“你没发现这些东西都是一点点就很能填饱肚子吗?你没发现所有的杂粮都可以做成口感细腻的点心吗?你没发现最近铺子里再卖可以保存很久的杂粮面吗?你没发现面包就算是大夏天也可以一个礼拜不坏吗?你没发现我用野菜做了馅料吗?”

接下来她还准备推广烤炉和杂炉点心的做法,她相信萧庆之能明白她的想法。功德固然要做,银子当然也不能少,光做功德不挣钱这样的事儿,她是不会去做滴!

一个一个没发现说下来,萧庆之总算明白了,这丫头哪里是漫无目的,分明是吃了喝了还顺便解决了两个民生问题。一是吃不饱的问题,二是食物储存的问题。侧着脸看了玉璧一眼,萧庆之不由得感慨,自家小玉璧有大智慧呀:“别想这么多了,你好好的做点自己想做的事吧,我的事我自有解决的途径,不要天天紧锁着眉头一副操心劳神的样,看看你这一个月下来瘦了多少。”

听到瘦这个字,玉璧立马来了精神,到铜镜前仔仔细细地照了好几圈后,喜滋滋地说:“哇哈哈,真的瘦了,太好了!”

萧庆之摇头叹气,满心暖意无边……

第一四二章在这个时代大干一场

明江府东城西城和南城都算是吃喝不愁的人家聚居的地方,唯独北城一带聚居着不少流离失所的寻常百姓,这一片就是贫民区。这里的道路晴天黄土飞扬,雨天泥浆能到小腿肚,生活在这里的人早就已经对此麻木无视了,他们木然地生活在这里,从生到死,每一天对他们来说都毫无意义,只是为活下去苦苦挣扎而已。

本来玉璧是不会来这样的地方的,毕竟在现代,搁中国这样的地方,不会有纯粹的贫民区,或许闹市隔壁就有脏乱不堪的陋巷,或许污水横流的地方不远就是摩天大楼。所以玉璧从来没想过还会有这样的地方,低矮的房屋斜斜地靠成一排排,门前屋后多是衣着破旧,面黄肌瘦的人。

小孩子们就在泥地里玩,雨后溅起的泥浆子弄得小孩子们满脸满身,他们却犹自不觉地欢快闹着笑着。这样的场面让玉璧很感慨,为生活在这里的人而感慨,但做为一个学城市规划的,她更多的是为这里的环境而感慨:“庆之,我们能不能帮帮他们?”

“玉璧,有些事,不是我们可以做的。就算我们有心要去帮他们,也得顾忌着这名声太大,我们担不下,担不下的名声就是罪过,懂吗?”萧庆之生在这长在这,何尝不想改善一下,但是就像他说的,有些事不是他们可以去做的。改善民生这样的事,是天子的事,是天家的事,寻常人要是沾手。随时就是一个死字。

可是就因为这样不伸手帮一帮吗,哪怕就是铺设个下水道也好呀,省得他们每天再这样泥里来土里去,最好还能帮他们想办法把屋子修缮一下。给他们找点能活下去的营生。其实玉璧本来不是这样爱心软,爱犯圣母病的家伙,主要是看着这有山有水有一块大好的平地。竟然这么脏乱不堪,实在太有违城市规划精神了。

其他的地方,她肯定动不了,那些都可以算成熟社区,青砖铺地,灰瓦白墙。但这里不是,这里拆起来不费成本。而且指定人人都乐意于接受改变,当然,前提是变得更好。

思来想去,玉璧觉得心里跟被挠了一样,不行。她非得干成这事儿不可:“庆之,不如我们拉太子下水,把殿下扛在头顶上,这样不就没事了。大名声都给殿下,咱们在后边儿求个心安,顺便挣点钱。”

用力敲她一记,萧庆之摇头道:“你真是钻到钱眼儿里去了,这里能有什么钱挣。”

挣钱的营生多了去了,只是以前玉璧觉得自己的精力有限。不想去动而已。现在多好,这里有巨多巨多的劳动力,有巨大巨大的地方,那当然就会有无限的商机:“诶,相信我吧,既能让这里的人改善生活。也能改善这里的环境,更能挣着钱,你看我什么时候在钱财上吃过亏。”

一想也是,萧庆之见她揉着额头,又心一软,伸手揉着,温声问:“敲疼了?”

得了便宜还卖乖的某人很惨很惨地红了眼圈儿,眨巴着眼睛一副泫然欲泣的样子说:“嗯,疼!”

这模样看得萧庆之心一阵犯抽,疼得不用说了:“我手重了,来,我看看。”

“你修书去给陛下和殿下,借着为父亲积阴德的借口,把殿下这大旗挥起来,这样就算补偿我了,你可不能让我白挨这一下!”要说疼呢,也就那么回事,萧庆之下手很有分寸。她心疼的是这里的大好地方,要搁现代,那就是上风上水,原生树木荫荫成林,大好的楼盘卖点。

“好,我回去就给宫里去信。”萧庆之拗不过她,也觉得这是个不错的主意,名头给了太子完全不成问题,他只要掺和过,功劳总不会少算他这份。

不过,接下来玉璧一说下水道,萧庆之就想抽她了:“这里

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