食王传-第520章
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见许老头还没有停下来的意思，王况突然兴起，一扯徐国绪：“走，咱们出海去，你不是要看图虎捕鱼的么？正好，他也回来了。王将军，还得烦劳你调一艘艨艟载了某出海去瞧瞧。”
“艨艟怎么行？要派至少也得是小楼船，正好，水军里小楼船还有几艘在的，某这就调派了去。”王霖泊一听王况要出海，哪里没有答应的道理，不过他这一记小马屁显然没拍对，王况摇了摇头道：
“不用了，小楼船太大，某等就那么几个人，徐监丞还要考校图虎他们的捕鱼技艺，船太大反而不好，艨艟就够了。”王况大致是知道图虎是怎么用蜘蛛网捕鱼的，那就是人坐船上，手握枝条，将缠有蜘蛛网的一端没到水中，不停的搅动，造成有昆虫落水的假象，从而欺骗水中的鱼来捕食，至于说蜘蛛网上沾的那一片嫩叶，恐怕也是图虎故意的，在水中晃动起来，嫩叶的没规律的摆动就会更像是某种绿色的昆虫落到水上。
当然大部分鱼的眼中是没有颜色的，只不过图虎他们不知道而已。
王况突然兴起出海的意思，只是因为他想起了自己当年刚毕业到鹭岛市的时候，住在海边不远处，每到了周末，就总会和同事们拿了塑料桶，带上螺丝刀，算着退潮的时间到海边去挖花蛤，挖牡蛎，抓螃蟹，然后回来大块朵颐，那段时间对王况来说，是欢乐的时间，是快乐的记忆。
东治港严格说来还是在河道里，这河道的两边除了悬崖绝壁，乱石堆外就是淤泥，没有沙滩，因为是淡水，也不会有牡蛎花蛤这些东西，所以最理想的还是到出海口后往南或者往北去。也不用去多远，只要到达了咸水区就可以了。
被王况一提，徐国绪又想起了图虎的捕鱼技艺，当下就冲着远远跑过来准备登上楼船的图虎喊道：“小子，你也别上来了，就在下面呆着罢。”喊完，又催促起王况：“二郎，快点快点。”说完蹬蹬蹬的就往船下跑。
王况却是不理他，由着他去，也拦住了想把徐国绪叫住的王霖泊：“莫要管他，他太胖了，让他动一动也是好的。”船上有现成的吊篮可以放人下去，吊篮还是特制的大吊篮，严格说来已经可以算是电梯了，不过却是人力拉动的电梯而已，只能叫升降梯，就是用来在停泊在不知敌我关系的地方时，放人下去用的。同样的，东西从船下直接吊上来，却也比人力背负省力多了，这艘楼船上，每一层之间都有这么几个吊篮的，刚才徐国绪只顾着看大的，没注意到角落里的吊篮，王况却是看到了的。当然了，这升降梯运的重物和体积也是有限的，所以像先前那么粗长的大圆料只能靠人工慢慢的往上扛。
等王况从升降梯里出来，徐国绪还在那婉言如之字形的脚手架上往下跑，显然他是看到了王况和黄大他们竟然有更加方便的法子，一边跑一边喊：“二郎你太不厚道了，害某跑这么辛苦。”
这下不得了，许多人竟然听出了这胖子就是先前在传声筒里喊话说富来客栈请客的人，能和黄将军在一起，还嘴里叫着二郎，那么这个二郎的身份也就呼之欲出了，没人能想得到，建安侯竟然来到了船厂里面，就纷纷的沿着徐国绪喊叫所冲的方向找去，果然，他们看到了黄将军，看到了王将军，而这两人，是一左一右的分列在一个年轻郎君的身后，那必定就是建安侯了。
不过却也没人围了上来，船厂里自有船厂里的规矩，哪怕是皇帝来了，这些人该干嘛还是干嘛，只要来人没主动表明身份，船厂的规矩就是必须视而不见，不然的话，随便哪个高官跑来参观一番，大家就都得停下手中的活计，那船厂还要不要干活了？
几乎所有认出王况的人，都只是在路过王况身边的时候，冲王况微微笑一下，算是打过了招呼，这也是王况的待遇，其他人要来，那就是真的是视而不见了，船厂的人只当他是空气。
图虎迎了上来，对王况道：“小东家，已经通知妥当了，掌柜的还联络了其他酒楼客栈的人，让他们也来帮个忙，不过掌柜的也建议说，这用餐点，怕就不能放在船厂里面了，毕竟里面易燃物太多，灶台又是要临时搭建的，水边风大，要是风将火星到处吹，怕是不妥，故掌柜的建议说就放在水军大营和船厂之间的空地上，如此一来，也不用担心其他酒楼里会混入人来。”
“啧，富来客栈里尽是人才，考虑得竟然比某这一军之将还要周到。”王霖泊不由的感慨，一个分号掌柜的能有如此的考虑，实在是难得。
……
第五四四章不光是为了玩
更新时间：2012…9…110：45：09本章字数：3784
王况和徐国绪他们要出海，身为东治最高长官的王霖泊却是不能去，他也很想去，说到底，这个时代的人比王况的童年可怜多了，三岁启蒙，从此就要天天和书本打交道，背不出来的还要挨打，那可真正是体罚来的。十三四岁开始，就要被家族中人看做是可以挑担子的了，就要开始承担起一分责任来，大多数的人十七八岁就已经成了家，二十不到就有了孩子。
尤其是王霖泊这种世家子弟，管教是更加严格，不光是读书，还有射箭骑马，抚琴下棋等等都要学，还不能是入门即可，得是小有所成的。而且这
个时代没有那么多的玩具，没有那么多的游戏和节目可以供给孩子们去玩耍，一个飞车就能让小王晟欣喜若狂的的时代可想而知了，尤其还是小王晟在王家的快乐远比起其他人还多的情况下，有王况这么个拥有超前思想的阿叔纵容着并且做着榜样，王凌对小王晟也没那么严格。
如果按王况的眼光来看，这个时代，并不会如影视作品里描写的那样，纨绔子弟满天飞的，管得那么严格，那么多东西要去学，哪来的那么多时间让他们在街上游荡？在街上晃荡的，大多都是小门小家的子弟，有点财产，但还不够他们请得起师傅教授那么多的，因此成年后就开始无所事事，到处晃荡了起来。
而纨绔子弟一词，虽然是贬义，但并不是说某人有多坏，更多的是形容某人学什么都不成，又贪玩，没有上进心之类的在后世看来最是寻常不过的毛病，如果按这个标准去套。后世中，十个最起码有那么六七个就是纨绔子弟，包括王况这个真的没上进心的家伙在内。
是以，从贵族中取仕并不是说这是什么贵族特权之类的，实在是因为相对而言，贵族子弟所学更广，所学更多，眼光更远一些。从这些人中比较容易发现人才，这就好比说，你选人，总喜欢找清华北大毕业的。虽然清华北大毕业的并不一定是人人都比别人强，但是相对而言，在总体上。出人才的比例相对高一些而已，就是这么个原因。
所以王霖泊其实是非常想跟王况出海。想放下一身的担子好好的轻松哪怕是一两个时辰也是好的，毕竟从小到大，他的玩耍时间加起来也不过那么屈指可数的一点点。可是徐国绪这个家伙却给他留下了一个难题，竟然说富来客栈请客，这下好了，挑事的人撂了挑子跑了去玩了，这么庞大的宴会总得有人主事，总得有人坐镇着吧，万一真出了大事，谁来应变？
因此王霖泊是一边腹诽着徐国绪这个家伙抛出这么大个事情自己却跑去玩了。一边只能眼巴巴的看着载了王况徐国绪他们的艨艟出了港口往外海驶去。
显然王霖泊的顾虑是多余了，富来客栈的人，管他是总号还是分号的，在每年的建安流水大席和每两年的天下大比其间。都会被抽调轮流回建安帮忙的，那么大的场面都过了不知道几次了，对付起这只供几千人的饭食来说是游刃有余，而且。类似的饭局他们平日里也做了不少，有的大户人家请客。一请就是百桌，比如说长溪黄家，上次黄廿和祝四娘子的婚礼，可是请了足足的三百桌，将他们乡里的人全都请了，比那些初嫁或者初娶的人家还要风光十倍。
所以当王霖泊返回水军大营，穿过大营到了大营和船厂之间的空地上的时候，惊奇的发现，这才多大会功夫，灶台就已经垒好了，水也热气腾腾的烧上了，富来客栈的厨师伙计都在有条不紊的忙碌着，还时不时的指点一下其他人要怎么做，那些被指点的，显然就是临时被富来客栈请了过来帮忙的其他酒楼食肆的人。
王况手下的饮食产业在现在人眼中看来就是个怪胎，不是说做法奇怪，而是他们不管开到哪里，都不会引起同行的嫉妒和排挤，相反的，有些没有开到的地方，还有酒楼的东家联合起来，要求富来或者建林酒楼去他们那里开个分号的，说是看中哪家的楼面都没问题，直接转让，人手不够也不是困难，看中谁了，借去用上个三年五年都行。
原因无他，只是因为不管富来或者建林的分号开到哪里，那里的饮食业就会兴旺起来，开到那里的分号不但不会抢走了原来的酒楼的客源，反而在他们自己赚的盆满钵满的同时，还能让其他的酒楼食肆赚得比以前更多。再就是人手，王家名下酒楼的伙计个个都是抢手货，鲜有人能挖得了墙角的，既然挖不了，那么将人借给他们用，不就等于让他们培养人才么？出去十个能回来两三个在他们看来都是非常划算的买卖。 也不是所有人都是削尖了脑袋要往富来或者建林里钻的，这时代家族至上的观念是千百年来早就深入到每个人的骨髓里去了，一般地说，如果自家有同样的营生，哪怕别人的再好，开的条件再是优沃，动心的人是不少，但肯付诸行动的人却是十个里顶多能有那么一两个，真要是去了，不光是家族中人会说你，就是同行也瞧你不起，以后可就难翻身了，除非你有那么大的魄力，毅然决然的背井离乡到其他地方去还差不多。
正是因为这个原因，王况以前曾经有过打算搞个加盟连锁却是行不通，在试了几次之后不得不宣告失败。就只因为几乎每一家酒楼对自家招牌那是看得比命还重要，要让他们换招牌是难如登天，哪怕是巨大的赢利诱惑摆在那里，也没人有那么大的魄力敢把祖宗传下来的招牌给改了的，也只有孙铭前和林老太爷这样的人，因为招牌是在自己手上创立的，加上和王况打的交道深，知道王况是个什么样的人，才会没有这么多的顾虑。
正是因为富来客栈的到处受欢迎，所以富来分号的掌柜一呼就是百应，那些被请来参加这一次盛会的酒楼都是派了自家比较精干的人手过来帮忙，有那么一两家干脆也学了富来分号，提前打烊了，开玩笑，这么好的学习大宴的机会不抓紧，还要等到什么时候去？福州如今也有流水大席了，但自己以前参加那也只是其中的一份子，并没有像富来客栈那样的负责统筹全局的，现在有这么好的进距离观摩的机会，当然是舍不得放过了。
流水大席，在王况看来说白了没什么难的，无非就是放大版的自助餐罢了，但这个概念可没人知道，有时侯，知道和不知道之间，只有一层薄薄的窗户纸，一捅破了也就豁然开朗，但关键在于你得知道窗户在哪，窗户纸在哪呀。
王况也从来没有讲解过自助餐的概念，其实自助餐并不是西人独有的，在王况将合桌而食的吃法带过来前，大唐天下所有�
