农民帝国-第22章
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棵小榆树，还挺旺实。〃
〃在东洼的道边上，不把它移过来等道一好走了，不是叫牲口给踩了嚼了，就是被人给糟践了。〃 郭敬时拿起侄子的铁锨，在自家地头选地方挖个坑，将树苗种好。然后脱下身上的褂子古里古怪地往坡下走，郭存先问他还要干嘛？他也不答理。存先呲呲嘴，小声对刘玉成说：〃跟你的面子还真够大的，平时我们问十句也不准能答理一句。〃
他们看着疯老头提留着灰粗布褂子，下到不远处的河沟里，将褂子摁到水里完全蘸湿，再双手捧回来，在新树苗的根底下把褂子里水拧出来。如此反反复复好几趟，直到树苗根底下的土圈子里汪满了水才作罢。
郭存先脱下自己身上的褂子，给二叔披上：〃这大早晨的，凉。你老快点先回家吧，这筐碱蓬一会我带回去。〃
郭敬时虽不出声，却顺从地抄起自己的粪叉子，拨头往村里走。没走多远又转回来，从筐里抽出一大把碱蓬，顺便拿下郭存先披在他身上的干净褂子，搭在碱蓬筐上，将自己的湿褂子抖搂几下，搭在自己肩膀头。刘玉成看着差点笑出声：〃疯子二爷真是铁老头，一年到头没看人家闹过毛病。〃
第64节：7 〃土〃与〃壤〃（6）
郭存先却看着那筐碱蓬愣神，这些天心里光顾自己闹心，怎么就忘了老东洼的蛤蟆窝？东洼地势低，盐碱化会更厉害，大水洼的四周碱蓬一定长疯了。鲜碱蓬叶可以当菜吃，晒干了可以当柴禾烧，碱蓬籽磨成面子跟好粮食搀合吃也不错……他约上刘玉成，种完自留地一起到东洼里转转，碱蓬籽若熟了得早动手。
随着太阳露脸儿，老二郭存志也扛着铁锨来了。上阵亲兄弟，这让刘玉成眼馋，他忽然就想起了自己的哥哥，心里一阵难受。
存志一边耍着铁锨，一边问存先：〃咱这么翻是不是太浅了，能治得住盐碱吗？〃
〃你说该挖多深？〃
〃刚才郭存孝到咱家来了，说除去出河工的，剩下的壮劳力组成大锨队，要把地挨盘深翻一米，说翻得越深越能治住盐碱，好种麦子。〃
〃他说嘛，要出河工？〃
〃他就是为这事来找你的，要让你出河工。我跟他说由我替你去，他说不行，你是上边点的名，让你戴罪立功。〃
存先扭脸看着弟弟：〃他真是这么说？〃
〃没错，还说是公社孙书记讲的。〃
〃操他娘的，这不是把出河工当成充军发配了吗！就光我自个，是还有别人？〃
〃人多了，基本上是一户出一个最强的劳力，一天补助八两粮食，一角五分钱。〃
郭存先心里嘟囔，出河工是苦大力，给这点粮食哪够哇？他们还真把这些人当劳改犯了，这么说刘玉成也跑不了。于是他小声嘱咐弟弟：〃如果刘玉成也出了河工，他家里就光剩下一个妹妹了，咱两家的自留地又挨着，你顺便给他照应着，绝不能荒了。〃
这时刘玉成翻好了自己的地，过来帮忙，郭存先问他：〃村上让各队组织大锨队，要将地深翻一米，然后再种麦子，说能治碱，你认为行吗？〃
刘玉成很干脆：〃绝对不行，庄稼只有在阳土里才能活，也就是常说的熟土，地里的所有肥力也都在阳土层里，你深翻一米把阴土都翻上来，把阳土压到下面，阴土就是生土，麦子种下去是白糟踏。〃
〃等一会咱俩去找郭存孝，你把这个道理跟他讲讲，让他做个样子应付一下上边就行了，别动真格的糟踏了麦种。〃
刘玉成赶紧后退：〃存先大哥这可不行，你不想想我是嘛成分，这不是没病找病吗？〃
郭存先苦笑：〃那就我自己去吧。〃
存志拦他：〃哥，你也别去，现在又不是队长了管这种闲事做嘛？再说郭存孝又是个肉头，弄不好再出点事，就会把你给卖出去。〃
郭存先想想也是这么个理，可心里又有所不甘：〃正因为他是个肉头才不能不给他提个醒，他就是卖我又能卖到哪里去？不然明年收不上麦子，倒霉的还不是咱自个。〃
存志和刘玉成都有些奇怪地看着他，大概心里都在叨咕：他现在还不算倒霉吗？要是明年收不上麦子大家都倒霉，或许你就不算倒霉。如果现在你就挑头想让大伙不倒霉，没准倒霉的就是你自个。抢洼还不算个例子？
孙月清看见郭敬时带回来一大把碱蓬，欢喜的不得了，站在院子里又择又洗，嘴上还问这问那。说也怪，疯子二叔对他嫂子竟是有问必答。
这么好的碱蓬是从哪儿打的？
蛤蟆窝边上多的是。
东洼还有水吗？
坑坑凹凹的地方还有水。
道上能走人吗？
能。
洼地上有稗子吗？
第65节：7 〃土〃与〃壤〃（7）
有。
熟了吗？
看着有熟的了……
朱雪珍蹲在灶台前烧火，见锅里的水快开了，就抄起瓢到西屋去擓面子。西屋的炕对面，贴着北墙有一拉溜大缸大盆、坛坛罐罐，哪个里边都有点能吃的东西，可哪个里边都不满，有的里面甚至只剩下了一两把。比如原来放白面的就是口好缸，现在缸底还盖着薄薄的一层，划拉划拉撑死能够烙两张饼的。不到万不得已这是不动的，缸底还有点白的，就说明家里还趁白面，心里能多少活得踏实点。如今家里有点白面，更多是一种象征意味，并不是为吃。还因为现在能吃的东西花样太多，所以占的家伙就多，光是干菜就有十多种，萝卜缨子、马齿菜、苣霉菜、酸苞芽、青青菜、草鞋底儿……红薯又分生红薯、红薯干、红薯干磨成的面。因为每顿饭都像抓药一样，这个搭配一点，那个抓上一把，而且每顿饭搭配的东西都不一样，早饭跟晌午饭不一样，晌午跟晚上又不一样，男人们活重是一种搭配，活轻又是一种搭配，阴天下雨不出工就得换药方，多搭配干菜少加粮食。他们家之所以过得比别人好一点，以前郭存先能挣外快是一个原因，但他挣的外快也不够敞开肚子吃的，主要的还是仰仗孙月清会算计。每天除去国家配给的三两粮食，自己再贴补二两，耐保证每人吃上半斤，早晨一两半，晌午饭二两半，晚饭一两。小姑存珠住在学校里没回来，家里还有五口人，早晨是雷打不动的熬黏粥，一共七两半，其中三两棒子面、二两半高粱面、二两红薯面。雪珍先抓了两把棒子面，小心地放进黄铜做的圆秤盘子里，由于右手没有根，秤砣放的太靠外，左手一提称，秤砣没动秤盘子却一翘老高，险些没有弄洒了面子。
往常做饭秤粮食都是婆婆的事，只让她打下手，可这样像闺女一样宠着她，反把她给惯坏了，真就笨到连一锅黏粥都熬不成？她耳朵听着外间屋的动静，锅里的热气已经顶得锅盖噗噗乱响……心里越着急，手里的秤就越看不准。她急中生智干脆不想用秤了，反正是自己吃，拿手抓两把，差不多大概其就行了。她正要将面子下锅，孙月清及时赶了过来，嘴里呵呵的笑着，从儿媳妇手里接过秤杆子，很麻俐地先秤出二两棒子面倒进瓢里，并嘱咐儿媳妇：你以为我顿顿过秤就不嫌麻烦？所有死人的和全家浮肿的人家，都是凭着肚子吃饭，而不是叫秤管着吃粮，有粮了就图个饱，没粮了就闲着半挂肠子。可挨饿不是三天两早上的事，也不是饿个仨月五月的就过去了，自打大跃进以来饿了两三年啦，想活下去就全靠自己会掂对。今年对咱们家来说最较劲，存先不仅不能出去挣钱，还要出河工，那可是要卖大力气的，不让他吃饱了可不行……她说着说着突然改主意，临时决定今个早上得换饭，存先他们哥俩在自留地里抡大锨，你二叔也跑了一大早晨，都得吃点硬实的。她吩咐雪珍先抓两把干菜扔到锅里，再把瓢里她秤出来的棒子面打到锅里，加盐熬成咸菜粥。
她随即又干净利索地秤出一斤棒子面、半斤高粱面，倒进和面盆，加水揉巴好，再拍打成长圆的饼子，贴到热气腾腾的大铁锅四周。手上一边干着，嘴上还一边继续给儿媳妇讲着道理：干活的男人不能太亏，怎么也得让他们吃个六、七成饱，要省也只能从老娘们儿嘴里抠缩。但你不能抠缩，你太抠缩了就怀不上孩子。郭家店上千户人家，两年多了就没有坐月子的，老这样下去不就都绝户了吗！朱雪珍听了半天这才听明白，原来这个家里该挨饿的就只有婆婆一个人。她的心里发烫，就像守着灶火膛。孙月清将一斤半两搀和面正好贴了六个饼子，盆里干干净净，一点面子没糟践。锅里的每个饼子大小一样，相隔的距离一样，这手活漂亮得直让朱雪珍眼馋。
第66节：7 〃土〃与〃壤〃（8）
婆婆贴好饼子，扣上锅盖，又用湿沾布围着锅盖四周塞严实，让雪珍看着灶膛的火，自己放下案板，将洗好的碱蓬切碎，盛了满满一瓷盆子。然后剥了两头大蒜，放在板上用菜刀拍烂，再切成碎末撒到碱蓬上，最后倒上醋，点上几滴香油，用筷子一拌，满屋子喷香。雪珍抽抽鼻子，娘，你做的这是嘛菜，挺好闻的。婆婆得意，不光好闻，还好吃哪，等会你就知道了，特别下饭。你们山里大概没这个东西，咱这里离海近，盐碱地多，特别是水大的年头，庄稼越不行，碱蓬、稗子就越长得好。等吃完饭收拾利索了，娘带你下洼，闹好了能弄上个十几二十斤，搀到粮食里挺好吃的。
早饭确实吃得很香，三个男人一人一个两合面的饼子，干菜咸粥随便喝。孙月清另掰开一个饼子，放到自己眼前半个，逼着雪珍将另外半个吃了。雪珍只好张大嘴咬小口，慢慢磨蹭着，趁着婆婆张罗这个张罗那个地到外屋盛粥，就把自己的饼子掰成三份放进三个男人的碗里。而孙月清眼前个那半个饼子却始终没动。她见大家都说醋拌碱蓬好吃，拌了一盆子竟很快就见底了，便许愿说晌午饭给你们做碱蓬烀饼。存先哥俩上午要先把自留地的菠菜种上，一撂筷子就走了。孙月清婆媳俩心里也有事，手脚麻俐地洗涮完，拿上两条布口袋，挎着篮子，锁好院门后便直奔东洼。
去冬洼的道不是很干，漓漓拉拉的还拖泥带水，她们拣着高地方走，倒还干爽。离村子一远，洼里就没人了，地里的庄稼烂的烂，塌秧的塌秧，四外没挡头，眼睛一看老远。大涝后天地干净，空气潮乎乎的一点尘土没有，下边有小风吹着，上边有太阳晒着，娘俩觉得好舒服。雪珍一路上只顾低着头看道，偶尔一抬眼看见前面有一大片水，白茫茫望不到边，一下子叫出了声：娘呵，那就是海吗？孙月清也兴致很高，傻丫头那可不是海，是蛤蟆窝，正名叫大东淀，有百八十里地宽哪！
在蛤蟆窝附近是一大片盐碱滩，滩上长满碱蓬颗子，大的有多半人高。碱滩上还有一疙瘩一块的湿地，湿地上却长着成片的稗子。稗子籽比碱蓬籽更好吃，也更有营养，孙月清就教给儿媳妇先选着熟稗子籽捋。一人一个篮子，捋满了篮子再倒进布口袋，有时看到附近的碱蓬好，就捋下来装进另一条口袋。娘俩都很兴奋，话也多，都觉着从心里又亲近了许多。雪珍问，这么好的东西，怎么没人来弄啊？
婆婆说可能是道不好走，大伙还都没想到这一点。
怎么二叔就想到了呢？
你二叔成精了，他跟别人总是想的不一样。现在的人呐，一受灾就打蔫儿，一打蔫儿就不愿意动弹。再加上吃不饱
