仙壶农庄-第663章
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第1035章品酒会（上）
“这丫头究竟跑哪儿去啦？！”只披了一件睡衣的萧平慢慢走回卧室，心中满是惆怅和不解。
从初次萧平和徐佳相识起，两人之间的小摩擦就一直没有断过。然而即便如此，其实萧平对这个性格直爽，而且充满了正义感的野性美女还是很有好感的。否则以萧平的性格，就算徐杰是他再要好的朋友，也不会轻易答应今后会好好照顾他的妹妹。
当然，之前萧平对徐佳的感觉也仅限于有好感而已，否则萧平也不会拒绝徐杰要他当自己妹夫的要求了。然而在徐杰被杀后，萧平看到原来坚强的徐佳伤心欲绝的样子，这才知道原来她也有如此软弱的一面，这也让他对徐佳多了几分怜爱。只是萧平知道徐佳向来自诩坚强，所以从来没有把这份恋爱表现出来。
这份怜爱在萧平心中慢慢发酵，最终变成了介乎于亲情和爱情之间的一种感情。如果没有昨晚的疯狂，也许萧平会一直保留这份感情，把徐佳当成亲妹妹来照顾。然而当两人有了肌肤之亲后，萧平当然把徐佳当成了自己的女人。眼下徐佳却莫名其妙地失踪了，自然让萧平非常挂念。
“还是报警吧。”萧平最终还是不放心徐佳，作出了报警的决定。
然而当萧平去拿桌上的手机时，却发现电话下面压了张写满字的纸条。这让萧平心头一喜，连忙拿起纸条看了起来。
“我走了，别来找我。”看到这第一句话萧平就忍不住苦笑，果然是徐佳主动离开的。否则昨晚他不可能一点声音都听不到。
“其实昨晚我和亲热，本来只是想借此感谢你为我哥报仇而已。”徐佳的信也符合她直爽的性格。确实是怎么想的她就怎么写：“可是和你睡了以后我才发现，原来自己早就已经喜欢上你了。只是一直不想承认而已。其实我知道自己早该面对现实，感谢你为我哥报仇什么的理由，完全就是为了说服自己而找的借口罢了。”
看到这里萧平也忍不住轻声地自言自语：“这个傻妞，既然是这样为什么还要走呢？”
想到这里萧平继续往下看：“不过我也知道你的女人太多了，所以我想暂时离开一段时间，想清楚究竟该怎样面对我们的关系。这段时间里我会到世界各地去旅游，顺便平复一下因为失去哥哥而悲伤的心情。所以你就不要想着找我了，也许……等我想清楚之后，会回去找你的。真要到了那个时候。我一定会常伴在你的左右，就算你赶也赶不走。好吧，我承认我很期待那一天，再见！”
信写到这里就结束了，最后的落款只有一个“佳”字。萧平默然无语地对着薄薄的信纸看了好久，然后才无奈地笑道：“这个傻妞，还真是……敢想敢做啊，希望她能早点想通回来吧！”
萧平是很了解徐佳的性格的，既然她已经作出了决定。那是八头牛都拉不回来的。就算想办法找到了徐佳，她也是绝对不肯跟着自己回来的。如今的唯一能做的就是等待，就像徐佳在信里说的那样，等她想明白了如何处理和萧平的关系。自然就会回来了。萧平只希望这一天早点到来，也省得自己老是对这个倔强的运动美女牵肠挂肚。
让萧平多少感到些安慰的是，徐佳以前毕竟是位资深特工。以她的本事和阅历。就算环游世界也不用太过担心安全，想必自保总是没有太大问题的。
这个想法让萧平多少感到一些安慰。他小心地把徐佳留下的信折好放进钱包。同时在心里暗暗决定，在徐佳回来之前。这封信就要一直随身携带着了。
萧平也是个拿得起放得下的人。既然徐佳只是说要周游世界散心，解开心结后就会回来，所以他在郁闷了一会后，也很快就从这小小的打击中缓过神来。
“希望她玩得开心。”看着窗外的美景，萧平喃喃自语：“然后尽快回来找我……”
眼下酒庄的葡萄都已经榨成汁送进了酿酒的大罐，就连徐佳也已经离开了，萧平实在没有什么理由继续留下来。然而就在他打算离开的时候，皮埃尔却风尘仆仆地赶来了。
前阵子皮埃尔一直在诺曼底的农场协调种植事务，所以耽误了酒庄收获葡萄的时节。当然，皮埃尔本来就不是酒庄的负责人，他就算不来也没有什么大问题。只是眼下身为大老板的萧平都到了，皮埃尔这个法国分公司的经理自然没理由不来了。更何况皮埃尔还有个很重要的计划，必须当面和萧平商量。
萧平向来是个随意的人，眼见皮埃尔一副睡眠不足的样子，显然是最近忙得不轻，于是无所谓地道：“我说老皮，我来只是因为对酿酒很有兴趣而已，你忙就不用亲自赶过来了嘛。”
“我不姓皮！”法国佬习惯性地辩解了一句，然后神秘兮兮地对萧平道：“亲爱的萧，其实我这次来酒庄，是有很重要的事要和你商量。”
见皮埃尔神情严肃，萧平也不再和他开玩笑，立刻点了点头道：“你说！”
皮埃尔刚想开口，就看到郝叟笑眯眯地走过来了，立刻笑吟吟地对萧平道：“萧，酒庄的葡萄今年还真的收获了，郝叟他们把钱输给你了么？”
见皮埃尔这么说，萧平也知道他是不想让郝叟知道那件事，立刻笑吟吟地道：“当然给了，不过我已经决定在葡萄收获期后，用这笔钱请大家好好喝一杯。”
皮埃尔开心地笑道：“哈哈，那我这次可是来对了。”
郝叟没好气地看了幸灾乐祸的皮埃尔一眼，然后才对两人道：“所有的葡萄汁都已经装进发酵桶，头次发酵正式开始了。”
听郝叟说到了酿酒的事，萧平脑中灵光一闪，连忙对两人道：“对了，我也酿了一些酒，已经经过两个多月的二次发酵了，这次带了一些来，请大家品尝一下给点意见吧。”
萧平说的红酒，当然就是他在炼妖壶里酿的那些。虽然两个多月的二次发酵时间偏短，这红酒只是初步拥有了自己的风味而已。不过如果能让郝叟和酒庄里的内行品尝一下的话，他们应该能估计这酒的大概品质究竟怎样。
皮埃尔和郝叟认识萧平的时间不短，知道这位老板总能带来各种惊喜，闻言自然是大为开心，忙不迭地点头表示愿意。
郝叟知道萧平曾经带走几只顶级橡木桶，比皮埃尔更加期待他酿出的红酒。为了慎重起见，郝叟提出请附近几个酒庄的品酒师一起品尝萧平酿造的红酒。
反正酿酒的事迟早也瞒不过别人，要是这次酿出的红酒品质很高，也等于变相的给酒庄的红酒打了广告了。考虑到这些问题，萧平毫不迟疑地点头答应了郝叟的请求。
郝叟兴冲冲地打电话通知相熟的品酒师，让他们立刻赶到圣壶酒庄来品酒。而萧平则趁着等待客人到来的机会，回自己房间从炼妖壶的橡木桶里抽了两瓶红酒出来。
这也是经过二次发酵后，萧平首次看到自酿的红酒。这酒呈现出深红的颜色，似乎比他以前喝过的红酒更浓稠一些。红酒刚被抽到瓶里，一股浓浓的、带着明显果香的酒味就飘散开来。酒味中除了蕴含着浓浓的果香外，还有种特殊的香气。这种香气显然来自特制的橡木桶，那种淡淡的木头香味，着实为这红酒增添了非常特殊的风味。虽然萧平并不是个好酒如命的人，但这股酒香还是让他不由自主地深吸了一口气。
“真是不错啊。”萧平看着瓶中的红酒喃喃自语：“看上去比我以前喝过的那些红酒都要好。”
当然，这只是萧平个人的看法。他毕竟不是红酒专家，也不能肯定这红酒的品质究竟怎样，说到底还是要交给专家鉴定一下才行。
好在萧平并没有等待太长时间，郝叟通知的几个品酒师就都赶到了。今年圣壶酒庄刚种了一年的葡萄就进入了结果期，已经成为附近地区的同行们津津乐道的一件事。眼下是郝叟发出了品酒的邀请，这些品酒师自然尽快赶来，想知道圣壶酒庄还能有什么令自己意外的事情发生。
等众人都到齐后，萧平把那两瓶酒拿出了来。
郝叟请来的品酒师们见这两个瓶子上连商标都没有，就连瓶塞也是临时盖上的，都觉得有些意外。他们本以为郝叟请自己来品鉴的是圣壶酒庄新近酿造、准备上市销售的红酒，不过从眼前的情形看来显然不是这样。
其中一个和郝叟最熟的品酒师忍不住问道：“老郝叟，这酒不是你们酒庄产的吧，看上去好像还没有最后完成嘛！”
见几位同行都面露疑惑之色，郝叟笑眯眯地向他们解释：“这酒是我老板自己酿的，这才经过两个月的二次发酵而已。今天请各位来，就是想听听大家的意见，看看这酒有没有继续酿造下去的必要。”
第1036章品酒会（下）
酿造一批红酒可不容易，需要在酿造期间品尝几次，看看在接下来的酿制过程中做些怎样的调整，这也是标准程序之一。
所以听了郝叟这番话后，品酒师们也纷纷点头表示理解，之前开口的那人也笑道：“原来是这样，那就让大家尝尝萧先生的手艺吧！”
“那我就献丑了。”萧平向众人谦虚地一笑，干脆地拔掉瓶塞，在每个人面前的水晶玻璃杯中倒上了红酒。
红酒刚刚倒入杯中，浓冽的酒香就发散到空气之中。众人还没来得及拿起杯子就闻到了酒香，本来很轻松的表情全都变得认真起来。
郝叟连忙拿起酒杯，把他拥有法国特色的大鼻子凑到杯口深深吸气，满脸沉醉地赞叹：“这酒香浓烈却不刺鼻，除了明显的果香之外，还有淡淡的橡木香气，实在是……太特别了！”
其他几位品酒师也都在仔细地闻着红酒的酒香，纷纷点头表示同意郝叟的说法。有几人脸上充满了欣赏的笑容，显然对酒香非常满意。
众人一面闻着酒香，一面轻轻晃动酒杯，让红酒在杯中形成一个小小的漩涡。这样不但可以让红酒和氧气充分接触，将酒中最细微的香气都散发出来，也能更好地观察红酒的色泽和挂杯的程度。
要知道一种好的红酒，在色泽形态、香味和口味这三方面都有很高的要求，哪怕只有一个方面有所欠缺，那就不能称作上等红酒。在座的除了萧平和皮埃尔之外。都是经验丰富的品酒师，自然知道怎么做才能更好地从这三方面来鉴定红酒的好坏。
片刻之后。一位品酒师忍不住出声赞叹：“这红酒无论从色泽还是挂杯来看，都够得上极品的资格。看着挂杯多么均匀浓稠，色泽又是如此丰满深沉，就好象是最纯净的红宝石一样，这种颜色我以前可是从来都没见过呢！”
到目前为止品酒师们在色泽和酒香两方面都做出了极高的评价，最后就剩下真正品尝这一个环节了。
虽然品酒是最后的环节，但也是衡量红酒品质最重要的一环，。毕竟无论一种红酒的色泽再怎么漂亮、酒香再怎么迷人，要是喝到嘴里跟刷锅水一样，无论如何不可能成为上等红酒。
在一阵晃动之后。杯中的红酒已经和氧气充分接触，就连最细微的风味也开始展现出来。郝叟和其他品酒师在这个时候开始品尝杯中的红酒，美酒刚一入口，他们就纷纷流露出混合着惊讶、欢喜、沉醉和不可思议的表情。
要不是亲眼目睹，皮埃尔绝对不相信一个人能同时在脸上展现出这么多的表情。这让他明白品酒师们对萧平酿造的红酒极其满意，不由得立刻喜上眉梢。
萧平之前就说过了，他用来酿酒的葡萄品
