极品乡村生活_名窑-第11章
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“呵呵,这事可是肥仔功劳。”张兰看着儿子直直看着小铁腕,笑呵呵的把躲在自己的腿后边的小肥仔抱起来,小胖子肚皮鼓鼓,嘴上还有一丝白色牛奶沫儿,看着李峰汪汪叫,似乎知道自己犯了错,讨好一般。毛球站在张兰肩膀上,小爪子不时点点肥仔,有指着小铁腕,对着李峰唧唧叫。
“哦,原来如此。”李峰可是忘了,这小鹿出生不久,连着吃东西都不会,好在肥仔偷吃小鹿跟着学儿,真说起小胖子还是大功臣。李峰拍了拍肥仔肚皮,笑呵呵,举了举,引得小松鼠直叫。
解决了丽人饰品的事,梅花鹿又奇迹般吃东西了,李峰心情大好,心思活络起来开始惦记起吃的来了,想起昨天自己让张兰留着螺蛳,今天中午可是开吃。
螺蛳吃起来好吃,可是做起来麻烦,外边吃的多是不够卫生,没办法,有壳儿,清洗不容易。螺蛳或者说田螺,这边人分得不太清楚,李峰亦是一眼,这边叫着螺子。家里做螺子,最少要两天或是三天,度几遍清水,让螺子吐出里面的泥土,脏东西。李峰他们这里人喜欢加一点豆油,这样可以加快螺子清吐身体里的脏东西。
张兰把螺蛳养在大木盆里,放在压井边上,昨天换过三遍水,晚上加了豆油,早上到现在又换了二遍水。此刻看上去,盆里已经是清水了,看来脏东西已经清理干净了。
“妈,中午做点尝尝鲜。”本来张兰是打算下午再加一次油,尽量度的干净些,看着李峰馋样,没好气的白了一眼,拿了个小盆子,捡了些放进去,这些多是个大一些。张兰掂量掂量盆子,有个一斤多样子,这些做一盘子足够了。
“去,拿钳子去。”螺子底部必须用钳子夹开,肠子杂物掏出来,只留下螺蛳肉,这样既省作料,又卫生。
不过,夹着这些肠子脏东西也是有技巧的,李峰这会子就有些郁闷,自己一不小夹破了,看着脏兮兮螺子肉,真是倒胃口。
“你啊,去桃林那边看看去,明天你三叔就要过来了,你去看看别有什么杂物挡了道。”看着儿子笨手笨脚的,张兰索性不然李峰继续了,这里不多,自己一会就可以清理出来。
李峰听母亲这么一说,扛起铁锹,领着毛球,至于肥仔围着螺蛳转悠,这家伙比自己还要馋嘴。
走在小路上,路边的小草郁郁青青的,李峰走走停停,远处丝带飘过的大河,泛着鱼肚白,微微反射的阳光,犹如播撒着金子儿。老牛拉着犁儿,哞哞叫,人儿挥舞着牛鞭子,啪啪响着,村里几家正在犁水田,李峰记着自己家在山脚不远处也有一块不大水田,每年种些水稻,只够自家吃的。
水田常年有水,只能种水稻,每年两季水稻,如今真是早稻种植的时候,晚稻在八月份。李峰今天赶集回来,没来得及问妈,爸忙啥呢,一直没见着,或许去整理水田了。自家水田不大,这样不需要水牛耕田,加上那片属于河滩地,平整一下,撒上稻种子即可,也不指望收多少够吃就行。
李峰看着桃林车道两边不少桃枝已经被李山剪下来了,左右不会挡到拉料车。李峰放下铁锹,把地上的枝条,拉到桃林两边,这些看着有些碍眼,左右不过一会功夫,李峰把剪下的枝条拉到山脚上,晾晒一下,冬天做火盆挺不错的材料,加上点松枝,火苗烧的即不太旺,也不过显得过于冷清。
松枝最是生火,桃枝压上一压,真可谓相得益彰,李峰忙着拉桃枝,小松鼠毛球带着桃树嫩枝啃儿,一会功夫吃的肚皮翻滚,愣是跳不动了,可怜兮兮看着忙的满头大汗的李峰。真是拿它没办法,一天时间已经学得如肥仔一样,吃东西不节制,总是吃的肚皮敲嘣嘣响。
没法子,让毛球进空间,自己还有活要做的,池塘里的水已经澄清了,隐隐看见几条鱼儿,这些漏网之鱼竟然没被浑水呛着,精神头挺好,李峰这下可以放心把沟里的鱼群引回池塘里了。最后实在不放心,从空间里装了一桶泉水倒进池塘,池子里有几条黄鳝,李峰直接捞起来,今天晚上吃黄鳝,呵呵。
泥鳅等些小杂鱼,李峰没引进池塘,留在小沟渠里却也不错,李峰特意倒了泉水在小沟里,以后留着慢慢吃儿。至于剑鱼,李峰也没有亏待它,虽然不能吃,不过看在它守着池塘几年的份上给点泉水。
忙完这些,时间还有些,左右看看没人,李峰走到挖起桃树边,划拉一大两小三棵桃树。自己空间里的小院子,空荡荡的,趁着桃树没有干枯,赶紧移栽。
小院子里,李峰安着原来的桃树的栽种的方位,早早挖了几个大坑,这会子只要把桃树放进填上土,浇上泉水。除了大些桃树移动有些困难耽搁些功夫,其他两棵小点不到十分钟全弄好了。
虽然移动时,桃花落了不少,看起来依旧有一丝桃花深处人家的感觉,院里院外果树林立,屋里窗台花朵锦簇,想着如此美景,李峰不由呵呵傻笑,看的小松鼠毛球愣愣的不解,转身却追小绿蛇儿。
蛇鼠这俩小东西,仇人见面分外眼红,不过这次似乎小松鼠占据优势,撵着小绿蛇嘶嘶吐着信儿,不敢靠近。
李峰一拍脑袋,自己忘了喂食了,这小蛇可是大肚皮,不像其他蛇类吃一顿饱饭管几天,甚至几周,这家伙一顿不吃,绝对饿得慌,比人类还要能吃呢。
可惜自己身上没带肉,李峰只能对着小蛇摊手,耸肩膀,没法子,回去再说,抓住唧唧叫儿的毛球,转身离开空间。看着铁锹回家,远远在院子外面已经味道那冲人香味,这香味直冲脑门。李峰铁锹一人,急急忙忙跑进厨房。
………………
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第十四章书记来了
第十四章书记来了
呛鼻的辣味,直冲脑门,李峰嘴角抽动,眼睛直盯着母亲张兰手里端着的盘子,吧嗒嘴,口水不由自主的流了下里。
太香了,红如火的朝天椒辣味十足,点缀的花椒特有的气息,棕色的大料,蒜末,生姜,上面撒着些茴香。
李峰等不及洗手,捏了一个放进嘴里,用力一吸,劲道的香嫩螺蛳肉,辣的够味,微微有些麻舌,汁中淡淡酒味儿,想来是放了黄酒。螺蛳性子寒,吃的时候最好喝杯白酒,做的时候放下黄酒不仅仅可以调味,还可压一压寒性。
“你这孩子,去,洗洗手,多大人,让人看见笑话儿。”张兰摇头儿,面含微笑,轻轻拍了一下李峰。
“我才不怕呢,再大还不是你老娃,呵呵。”端着盘子蹬蹬跑到堂屋,摆在八仙桌上,拿着木盆打了半盆清水,洗了洗手,走过桌子时忍不住有捏两个放进嘴里,不理会脚边绕着圈儿肥仔。
至于毛球这会子只能干瞪眼,肚皮鼓鼓的连着凳子都跳不上,贪吃。中午菜出奇的丰富,不仅仅有牛肉白菜粉丝,红烧鱼,青椒肉丝,油焖茄子,豆角肉片,连着很少烧的炖鸡,炖甲鱼。
李峰看着眼睛都直了,怎么了今天,过节吗?没呢吧,离着端午还有好些日子呢,李峰一边寻思,一边流口水,好多菜啊,呵呵,可以大吃一顿了。可能这几天小日子过得舒坦,胃口大开,吃嘛嘛香。
“去。”看着李峰偷吃,张兰端着西红柿蛋汤,后院有少许的红柿子,张兰摘了几个烧了碗蛋汤。
“妈。”李峰缩了缩被张兰拍到手,还真疼。
“去,拿酒去。”张兰没好气的瞪了一眼,拿出酒杯摆上,看样子家里是要来客人啊。可不是,一会儿,父亲李山领着二爷李世昌,村里书记李福奎,三叔里李福青。李峰赶紧上前招呼,都是在家长辈,山里特重辈分儿。
如今村里辈分最高的二爷,村里最大的官村书记,两人都来了,看来今天李山都在忙着这事。自己建房子,事情说大不大说小不小,这不长辈找过来商量一下,趁着赶紧办一下宅基地事儿。其实,农村,尤其是李家岗这般几十户人家,一家李,办事挺方便,吃顿饭,说道说道。算个礼数做足了,李峰拿出昨天李山买的好酒,秦岭山三十多块一瓶。平时可是难得一见,无论是二爷,还是书记,三叔看着这般好酒,脸上的笑容都浓烈了几分,山里人最是好这这么一口,解寒气。不过平时喝的都是自家酿些花酒,低度酒,今天这可是蒸馏酒53°可不是李峰每年酿的桃花酒。
“来,二叔。”李山招呼着二爷上座,书记笑着摇头,没办法,李山太热情,只能坐在二爷身边陪坐,至于三叔与李山比较随意,李峰只能做个末座。张兰早早留了菜在卧室里吃,山里人,这点最讨厌,吃席什么女人孩子是不能上,这是对客人尊重。男女不平等,李峰心里非议儿,脸上依旧是笑眯眯儿。
作为小辈,李峰负责倒酒,先是二爷,接着书记,三叔,李山,最后自己。二爷举杯,几人连喝了三杯,吃菜,李峰这会子可不敢随意,吃的小心翼翼,陪着几人说话。不过是在北京如何,如今回来想做些什么,李峰这几天考虑了一下倒是答应挺快。
当然李峰作为后辈敬酒是免不了的,不过有说道,爷爷辈三杯,叔叔辈一杯儿,至于同辈,呵呵,这倒是不讲究,哥俩好。
今天李峰敬酒有些不同,书记李福奎很是坦然喝下了三杯酒,无他,今天算是帮着李峰办事,这杯少不了的,至于另一杯,呵呵,二杯没这个说法,要不是六杯,四杯,三杯,一杯,从来没有二杯说道。
好在李峰练过,不然这几杯酒下肚,脸红脖子粗是难免的。这倒是让二爷看着高兴,说着不要忘了那天去他家喝酒,吃腊肉。李峰连连点头,自己还真要谢谢老人家,为了自己时忙活。
几人吃吃喝喝,说说,一顿饭吃了两三小时,最后送走几位客人。一家三口好一阵收拾,完事了,李山拿出一张信纸,上面盖着村里的章。书记李福奎,为人虽然有些圆滑,品性确实不错的。
“我让二爷帮着查了黄历,明天是个好日子,可以开工。”李山把证明递给李峰让他好好收着,说起二爷,老一辈对于黄历什么有些研究,李峰虽然不太信这些,不过多是尊崇的。听着明天适合开工,心里舒爽,不要多长时间,自己桃花庵就可以建成了,自己做个悠闲桃花翁。
“爸,钱我已经取出来了,你看,是现在给三叔还是等着明天。”李峰赶集取了十二万,光光建房子才不多要七八万,自己买些家电二万应该差不多了,家具李峰打算在村里订做一些竹制家具,不仅便宜耐用,看着清新。
“钱,明天看,这些你别管了,我和他们说。”李山怕李峰不晓得事,要吃亏的,自己帮着操办了。
“行,对了爸,我订了一些电器,后天装一下,你别出去了。”李峰给老房子装上空调,热水器,提前给李山说一下,不然到时候家里没人,可不行的。
“知道了。”李山摆了摆手,进屋了,今天喝的有些多,连着李峰等都有些上头,看着母亲在院子刷碗,小肥仔,撵着松鼠玩闹,几只小鸡仔在墙角找食儿。李峰摇了摇脑袋,还有些晕乎,舀了一瓢清水,洗了把脸,总算好些了。
趁这个空,李峰查看了一下前两天种下菊花种子,可惜什么都没有,泉水也不是万能