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第78章

攻略影帝的一百种姿势-第78章

小说: 攻略影帝的一百种姿势 字数: 每页3500字

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    纪明宇倒是不在意这个主厨到底来没来,按照自己的兴趣点了菜之后就和孙卓继续交谈起来。

    他们两人吃得高兴,另外一边,顾彤彤接到了来自电影《飨宴》的邀约,邀请她去教演员做法国菜的步骤,并且为剧组制作道具——毕竟就算演员学会了,做出来的也不太完美。

    顾彤彤自然是要答应,但是她也没有直接答应,而是和联系她的副导约了时间,准备见面详谈之后再做决定。

    因此,第二天下午,顾彤彤就和副导约在了附近的咖啡店里,在详细的问了一遍电影的拍摄过程以及她需要做的工作之后,顾彤彤答应了,并且签了合约。

    而剧组的效率也十分高,在和顾彤彤签了合约之后就联系了纪明宇,通知他在三天之后上午十点到遇见西餐厅和他的老师顾彤彤见面并且学习。

    纪明宇刚知道这个消息的时候还没有想起之前的那次交集,直到他的经纪人ada把顾彤彤的全部资料放到他的面前,他才想起了那次没有出现的“顾主厨”。

    “从国外回来,进入了遇见,之后一步步走到了主厨的位置,做的菜据说十分完美,在参加了《晓雯厨房》的录制之后,获得了一些关注,因为美丽的外表还获得了‘美女主厨’的称号,我打探到的消息是,她为人也很温柔,平时也是笑眯眯的,很好相处。”ada把自己都知道的说了出来。

    一旁的纪明宇还拿着资料看着,“原来那次孙卓说的‘顾主厨’就是她,这么看来她应该很会做菜。”

    一旁的ada直翻白眼,人家都做到主厨的位置了,就算没有传说中的那么厉害,也自然不可能太差了,当她不知道他的小心思似的,不就是想要趁机蹭吃蹭喝吗?

    “我告诉你,你这部戏要记得克制自己,不要看到吃的就忘记自己是谁,要是拍完戏之后胖了超过五斤,那你之后就一直吃清水煮白菜吧!”

    纪明宇抗议,“说得好像我之前吃的不是清水煮白菜一样。”

    “这不重要,你只要记得,不要贪吃,我会派小周看着你的。”ada说道。

    纪明宇看似答应了,但心里却早就想出了无数种方法实现自己吃大餐的方法。

    三天之后,遇见西餐厅。

    顾彤彤很早就已经来了,她先收拾了一下要用到的食材,之后就等着纪明宇的到来。

    十点整,纪明宇来了,他一来就被要求先去换装,之后由服务员带着他到了后厨。

    “你好,我是顾彤彤。”顾彤彤看他来了,转过身对着他温柔一笑。

    嘭,嘭,嘭!纪明宇仿佛听到了自己心跳的声音。

    “你好,我是纪明宇。”他是个很合格的演员,自然成功的控制住了自己的表情动作。

    “我先说一下我的计划,我有看过出现在电影里的菜,需要拍摄做菜的细节的我都列了出来,所以在这一个月里,我会隔几天上一次课,然后把这些菜都陆续讲完,这样可以吗?”

    “没问题。”纪明宇点头。

    “那我们今天要做什么呢?”顾彤彤对着自己列好的菜式纠结不已,干脆交给了纪明宇选择。

    “那我们做欧培拉吧!”纪明宇很高兴的选了一款甜点。

    “好,那我们就做欧培拉。”顾彤彤点头同意了。

    欧培拉是款有着数百年历史的蛋糕,根据料理圣经《拉鲁斯美食》里定义的就是:夹加咖啡糖浆和巧克力爽的杏仁奶油蛋糕。传统的六层欧培拉是冲破感官的味觉交响:咖啡糖浆,巧克力酱和杏仁海绵蛋糕的乐章此起彼伏,在舌尖缓缓吟唱,让你由衷地兴奋和感动。

    对于欧培拉的起源,有两种不同的说法。一种说法认为,此甜点原是法国一家点心咖啡店研发出的人气甜点。因为超受欢迎、店址又位在歌剧院旁,所以干脆将此甜点称为opera。因为“opera”一词在法文里的意思就是“歌剧院”。而另一种说法却认为,欧培拉蛋糕最先创制于18|90年开业的甜点店dalloyau,由于形状正正方方,表面还淋着一层薄薄的巧克力,看起来很像歌剧院内的舞台,饼面上点缀的金箔片,则代表着歌剧院加尼叶,它才因此而得名。

    顾彤彤一步步的做着,而纪明宇则是在一旁跟着做,终于完成了成品,纪明宇兴致勃勃的看着两份蛋糕。

    看起来都差不多,他还很得意,看来自己还是很有天赋的。

    顾彤彤拿起勺子,在纪明宇做好的那块蛋糕上挖了一块,放到了嘴里。

    她的表情没有变化,纪明宇有点紧张。

    她点了点头,“不错。”

    纪明宇看她这样也猜到自己做的没有看起来那么好,他就也尝了一口,吃起来的味道倒是还正常,只不过咖啡的味道太重了,显得有些不太协调,他又尝了一口顾彤彤做的,一口下去,咖啡和巧克力的绵柔醇香,夹杂杏仁蛋糕的松软,在嘴里层层化开,如梦如幻。

    他终于理解为什么会有那么多人都在推荐顾彤彤做的菜了,因为实在是太好吃了!

    他决定了,之后要牢牢抱紧顾彤彤的大|腿,跟着她有肉吃!
第95章 美女主厨的盛宴〔三〕
    “我可以都吃完吗?”纪明宇抬头看着顾彤彤,眼睛闪闪发光。

    顾彤彤微微一笑,温柔地说道,“当然可以啊。”

    纪明宇连忙再吞了几口,满足的眯上了双眼。他决定了,之后顾彤彤就是他的女神!这蛋糕实在是太好吃了!

    顾彤彤看他这样,无奈的摇了摇头。

    纪明宇吃完了蛋糕,才想起来自己的任务,连忙问道,“那我的蛋糕可以过关了吗?”

    “虽然味道不太完美,但是光从外表来看是可以过关了。”顾彤彤说道。

    纪明宇笑了,“那我们再来学下一道菜吧!”

    顾彤彤无奈的笑了,“不用这么着急,而且时间已经来不及了,已经到了中午了,之后的可以慢慢学。”

    “哦,那好吧!”纪明宇失望了,他转而问道,“那我可以在这里吃饭吗?”

    “当然可以,这里也不会拒绝顾客。”顾彤彤笑道。

    “那过会儿就要请你做你的拿手菜了。”纪明宇说道。

    “好,你去换衣服吧!”顾彤彤笑着答应了。

    纪明宇换好衣服之后,就坐到了一个隐蔽的位置,按照自己的心意点了菜之后,就一直期待着。

    终于开始上菜,他一道一道的品尝着,每一道菜都是舌尖与心灵的双重享受,他心满意足的吃完了这餐,离开了餐厅,本来是想要和顾彤彤打个招呼的,但是服务员说顾主厨已经知道了,所以他就不用过去了,因此他也就放弃了这个想法。

    之后的一周顾彤彤都没再见过纪明宇,就是偶尔会在路边看到他的广告牌,不得不说他现在真的是很火,演技、奖项、人气,样样不缺。

    一周之后,顾彤彤再次见到了来学习的纪明宇。这也是他们之前就约好的,每周三的早上九点来餐厅里学一道菜,在电影拍摄的时候刚好可以完成学习。

    “今天我们要学的是unière,中文名叫法式干煎塌目鱼,这道菜的制作方法比较简单,相信你应该可以学会。”顾彤彤对着已经换好衣服的纪明宇说道。

    说完之后,她就先拿出两条塌目鱼放到了案上,一条在她的面前,另一条递给了纪明宇,接着开始讲解,“这种鱼是法国本土诺曼底海域以及西部大西洋流域出产的一种海鱼,虽然它的产量不小,但是因为它的肉质极为细致,以及它在法国菜里的重要角色,所以它的价格一直比较昂贵。这道菜讲究的是原汁原味,要突出的是食物本身的滋味,避免调料的味道占上风,讲究的是通过不同滋味的搭配突出食材的特点。”

    “首先,要把鱼处理干净,你先看着我怎么做,你再尝试。”顾彤彤说完这句话,开始处理鱼,这个工序本来也不算难,纪明宇很快就通过了。

    “接下来,是要用适量的盐和胡椒把它腌一个小时。”顾彤彤一边做,一边说道,“因为我们现在没那么多时间,所以我已经提前处理好了两份。”她转身端出两条早已处理好的鱼。

    “接下来,我们就开始进行下一道工序。在平底锅里加入牛油烧热,取出鱼肉,在鱼的两面拍上面粉,放进锅内开始煎,煎到两面金黄,之后再加入少量盐即可,最后撒上巴西莉叶子,出锅。”

    “然后,把柠檬切开,摆盘。”顾彤彤一边说着,一边按自己的习惯摆好了盘,“每个厨师的摆盘方式都不尽相同,你也可以按照自己的喜好来摆。”

    这次是顾彤彤先做好,纪明宇才开始做。他的手法看起来并不熟练,但是也算得上是比较专业了。

    他把鱼的两面都拍上了面粉,之后把它放到了锅里。

    “嘶!”纪明宇的手抖了一下。

    “怎么了,被油溅到了?”顾彤彤急忙问道,还一把抓起了纪明宇的手。

    “我还好。”纪明宇有些羞涩,被女神抓|住了手,好害羞(w)

    顾彤彤心里想的是:手要是被烫就不好看了,赶快检查一下。

    没错,顾彤彤是个手控,而纪明宇的手,则是修长白|皙,顾彤彤决不能允许这双手变得不完美了。

    顾彤彤看了一下,也没有起水泡,看来的确是没什么事,她也就放开了纪明宇的手,纪明宇则是转头继续煎鱼。

    但是,纪明宇终于碰到了他的一大难题,明明顾彤彤煎鱼的时候看起来很顺利,但是轮到他的时候就老是出现各种意外,他觉得这条鱼一定是和自己有仇,而油滴则是时不时的溅到他的手上,真是防不胜防。

    顾彤彤无奈的看着他手忙脚乱的样子,“你这样完全不合格,即使是演戏,你的动作也完全不像一个合格的厨师,还是我来吧。”

    纪明宇很是忧伤,为什么自己就不能完成这道菜呢?明明上周的蛋糕看起来还是很不错的啊!他也没有逞能,默默地退到了一边,就看到刚刚还不听话的塌目鱼像是换了一条一样,无比乖顺的待在锅里,不久之后就出锅了,看起来还是很完美。

    纪明宇更是忧伤了,女神真的好厉害。

    顾彤彤看他一副失落的样子,安慰道,“没关系,你这是第一次做,慢慢熟悉一下就好了。”

    纪明宇忽然抬头看她,“那我可以把这两条鱼都吃光吗?”

    顾彤彤:“……”亏她还好心安慰他,原来一切都是错觉。

    “你如果觉得你可以解决的话,也是没有问题的。”顾彤彤说道。

    “那我就不客气啦!”纪明宇的脸上充满了笑容,直接端着盘子就准备开吃,顾彤彤无奈,“去我的休息室吧,你待在这里吃也不方便。”

    “那就多谢了。”纪明宇笑着对她说。

    “不用谢。”顾彤彤说完,带着他到了自己的休息室外,打开了门。

    里面有一张单人床,一张桌子和椅子,看起来简洁干净。

    “你就在这里吃吧,我先去工作了。”顾彤彤说完就走了。

    过了一会儿,门又被敲响了,纪明宇打开了门,是一个服务生。

    “记先生,您好。这是我们顾主厨送您的酒,希望您用餐愉快。”

    纪明宇心里很感动,虽然这顿西餐吃的有些不伦不类,但是女神做

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