顺风车-第26章
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“你承认了？呵，方长文，你够可以的啊……”
“你先听我把话说完，我把话说完了，你想怎么发脾气我都不拦着你可以么？”眼看着景梅连说话的机会都不给自己，方长文用力抓住了她的两只胳膊，将人逼到了墙角上，“冷静一点，听我把话说过完。”
“放开我，你弄疼我了！”受制于人的感觉并不好受，一项都是娇生惯养的景梅怎么可能容忍方长文这样对她，“放开！”
“先听我把话说完。”方长文难得在景梅面前强势了一次，“我们与其现在这么折腾，为什么不能从长计议，把重点放在即将开始的厨艺大赛上？到时候只要一击，不但保护他的冉家要放手，就是他魏华清已经吃下去的钱，也要给我们吐出来，而且还要付出更大的代价！”
“你先放开我！”景梅对方长文的失望并不是从这一刻才开始的，这时候听了他的话自然也不会特别相信，自然还是执着着让他先放开自己，“很疼。”
“你先答应我，不要再轻举妄动，因为你在给他们制造麻烦的同时，也在为我们自己制造麻烦。”方长文实在太了解景梅了，这两三年已经足够他知道这个女人身上所有的略根性，所以，他根本就不相信她。
“要我答应你没问题，但你要把计划说的详细些。”迫于压力，景梅就是不想答应方长文，也不得不逼着自己去考虑他所述的话，“如果不可行，我是不会同意的。”
“那你到沙发上做好了，我来一点一点说给你听。”
水榭居里的魏华清并不知道眼前的一切都只是开胃菜，前厅里闹事的几个人，看着好像是在无理取闹，但若是细究起来，每一步又都切实的踩在了水榭居的制度的边缘，多一点越矩，少一分又难以引起上层的重视。
“所以，无论从这里的经营制度，还是对冉家未来的考量，我们都不能做的太过分了。”并不是第一次经历这种事情的魏华清，在冉墨的陪同下又经历了一次水深火热后，拍了拍对方的肩膀，“好了，你先回去忙你的事情，我现在到厨房去给他们做菜。”
“要不，从明天开始，你暂时休息一段时间？”之前一直都是听说，还是第一次见识到魏华清被刁难的过程，冉墨觉得，“与其把自己逼得这么紧，还不如趁着距离厨师大赛还有时间，出去放松一下身心，回来用最好的精神状态来面对大赛？”
“你想得太多了。”魏华清到是比冉墨要更加乐观一些，“能有些磨难也好，就算是我通向成功大路上的荆棘好了。谁成长的过程中没经历过点磨难呢？”
“可惜，我能帮你的不多。”作为一直把自己定位在保卫者角色的人，在面对他的被保护人被人欺负却束手无策的时候，第一次感觉到了无可奈何。
“你已经帮了我很多了。”从第一次他差点死在水榭居外面开始，到现在顶着重重压力收留他，还想办法帮他从景家人手把应该属于他的钱还给了他，“而且，我也并不觉得，我们现在一直被动承受的做法有什么错，这反倒能够争取到更多的分数。你想，如果景梅和方长文没一直怎么闹，我们在面对对方大招的时候，岂不是连一点心理准备都没有？到时候要是手忙脚乱起来，还指不定会闹出多少事情。我们就算……提前交培训费了。”
“这种时候也就你能看得开了。”
“好了，你先去做你的事情，我要去厨房研究一下，怎么能既满足他们不蒸不煮不烫不烧的要求，还能做出一桌子的美味来。”
“师傅，你真有把握能满足他们的无理要求？”不蒸不煮不烫不烧，那还剩下什么烹调方法了？难道要，“做生鱼片给他们？”
“不蒸不煮不煎不炸，不是还剩下焖和烤么？只要火候合适，不愁凑不出一桌菜来。哦，对了，还有冰镇。”
“师傅，这种时候也就你还能苦中作乐的来想这些了。”焖和烤当然算是烹调的一种，但要把冰镇也算上……就好像有点过了吧？
“你现在去找些新鲜的海产，主要是带壳的那种，比如虾和牡蛎一类的。再顺便弄点湿了面粉，我们来用做叫花鸡的方法，烤一桌海鲜，再配上水果沙拉和小冰点送过。反正他们只有两个人，准备六个菜就够了。”
“既能保证食物的原汁原味，还能将食物的营养锁定在最适合的度上，顺便满足两个变态的要求……”梁征把魏华清的话细细的思考了一遍，这才反应过来，“我说师傅，刚刚在里面的时候，你是不是就已经想到这个解决问题的办法了？”他就说，他脑子比别人不知道聪明多少倍的师傅，会没有解决问题的对策。
“方法都是人想出来的，另外，要懂得善用排除法，懂么？”
“我估计，外面那两个看见你做的菜，还不得气出个好歹来？”
“安心做你的事情，不要胡思乱想。”对手能够懂得利用水榭居的制度打擦边球，他们也一样可以利用这些来反制回去。魏华清终于有些明白，然老子也在制定游戏规则时的一些小心思了。
“对了，你还记得昨天我让人找来的那些叶子呢？”说到安心，魏华清猛然想起自己怎么能把那个东西忘了！
“那盒子散发怪味的叶子？”东西是梁征负责签收的，他当然知道放在哪里，“你要它们干嘛？制造惊喜？”
“惊喜算不上，我打算用它做个凉菜。”原本那东西是他专门找来，打算给冉老爷子一个惊喜的，没想到竟然要被提前用到了。
“行！”只要能看到外面两个吃瘪，他梁征一点都不介意自己的鼻子受点罪。
六道菜，有冷有热，用调料仔细腌制过的海鲜，敲开外面厚厚的面皮，里面溢出来的鲜香瞬间充满了整个小小的包间，配上魏华清特意搭配的冷食，倒也颜色鲜亮，引人食指大动。
“那个绿色的是什么？”因为没见过，客人还是找到了找茬的机会，指着桌上一盘颜色翠绿，样子十分像是皮冻的东西问魏华清，“其他几样我可以算你过关，因为我没说不能用烤的，而且你也确实做到了营养价值不流失，可最后这个呢？可别跟我说它也能满足要求。”
“观音豆腐，把腐婢叶子洗净，揉出汁水，然后点上最天然的草木灰水，等他自然凝结后，切片，加各种调料，凉拌而成。过程中保证食材天然，而且，半点没加入对人体有害的化学成分进去。”就知道事情肯定不能轻易结束，魏华清在介绍最后一道菜的时候，特意强调了，点豆腐时他没用石膏也没用卤水，用得是最天然的草木灰。
“草木……灰……”制成的水……
魏华清没解释以前，那问问题的客人看着最后这道菜蛮清爽的，就多下了几次筷子，这会儿听见制作原料里竟然还有草木灰这么高级的东西，顿时捂着嘴跑门外去吐了。
“魏师傅，这就是您精心为我们烹调的美食？”饭桌上，剩下的食客指着那盘观音豆腐质问魏华清，“您确定，这不是因为我们故意给您制造了烹饪上的难题，才把它拿出来找茬的？”
“观音豆腐，被誉为森林蔬菜，其中含有人体所需的19种氨基酸，粗蛋白含量也达到了30％，膳食纤维20％，灰分和叶绿素大概在5％，食用后，去火、降压、润胃，尤其适合二位今天的食用。作为一名将客人需要放在首要位置上的厨师，我并不认为今天拿出这道菜来有什么不对的地方。”
☆、 第三十五章
“干的漂亮！”通过其它渠道了解到事情经过的冉墨高高的竖起了大拇指，“对付这种找茬的人，最简单的办法就是要让他们知道，就是草食动物也是有尖牙的！”
“其实这并不是我的本意。”厨师，就是要用他们做出来的菜，让食客感到快乐，他今天却做了截然相反的事情。
“好了，事情都过去了，你就不要再去想他们了。我刚刚让厨房准备了一些新鲜的肉菜，正好你晚饭也没吃，来陪我涮锅子？”冉墨一直都是个转移注意力的中高手，让魏华清快乐起来，也不过就是分分钟的事情，“对了，你还没说，这大冬天的，你从什么地方弄来了新鲜的腐婢过来，我怎么不知道？”
“现代社会，别说南北运输发达，就是反季蔬菜不也在大棚里被培育出来了？一点小小的腐婢，只要有心，弄到并不是多困难的事情。只是可惜了，冉老爷子最近想吃点新鲜东西的愿望要落空了。”可惜了食材。
“你不是做了两份，给老爷子留了么。走走走，咱们的吃饭时间到了，你是厨师，最应该知道按时吃饭对身体才是最好的。”对于冉墨这种不由分说，拉着人就走的做法，魏华清虽然感觉有些无语，但长时间的适应下来，反倒是有些习以为常了，而且，这种能够被时刻照顾着的感觉，很不错。
然而，每每独处的时候，魏华清都会告诉自己，眼前的这一切都不是属于他的，等到时间一到，女巫收回魔法的时候，他还要独自一个人去面对整个世界，而冉墨，注定是要去拥有一个正常的家庭，漂亮温婉的妻子和孩子，那才符合人类千百年间被认同了的自然规律。
在方长文的努力游说下，终于能够获得片刻安宁的魏华清，一边忙碌一边为即将到来的厨艺大赛做着准备。日子过得飞快，仿佛一眨眼的功夫就过去了好久。
因为厨艺大赛并不需要参赛者亲自到场报名，冉墨就派了个人，把大赛印发的报名表在自家的厨师中间发了一圈，再内部淘汰掉一些去了也是浪费时间的人，剩下的一起递交了组委会，只等着大赛方宣布竞赛地点即可。
到了比赛的日子，冉墨和骆开延索性提前包了个酒店的房间，早早的将包括魏华清在内的十名参赛选手送了过去。和往年唯一不同的是，以往总是到了最后决赛时才会出现的冉墨，从初赛开始，便一直跟随在了队伍当中。
“初赛都是好多场一起进行的，你就是站在大厅里看直播也看不出个所以然来，而且，你也只能看一场，还不如拿着号牌先找地方去休息。”熟知比赛流程的冉墨小声在魏华清耳边嘀咕着，“如果你想更了解对手，还不如问我，我这里不但有这些年收集起来的各色大厨的一手资料，就是评委们的喜好……”
“资料是死的，人是活的，而且时隔三年，每个人的水平都会略有变化。而且，不但上一个赛季，就是上上个，上上上个赛季我也是没参加过的，相信跟我差不多的选手肯定也大有人在。不能轻敌。”魏华清被冉墨念的烦了，索性转身把人按坐在大厅的椅子上，自己转身继续研究头顶上的实时转播画面。
这里面，有些人在烹调上的手法，还是很值得他学习的。再看看自己手上抽到的号牌，嗯，按照现在的进度，等轮到自己的时候正是所有评委最疲乏的时候，要是运气不好，前面刚好有人菜色做的好，多吃上几口，到他这里，很有可能连下筷子一尝的欲望都没有。
所以，这菜色，他真是应该好好考虑考虑了。
大油大荤的菜色肯定是不能做了，太过清淡简单的东西估计评委吃了半天也吃刁了嘴，能吃出味道来才怪。
一番思量，轮到魏华清上灶的时候，他自主办方准备好的食材中按评委人数选了个大饱满的扇贝，并一只菠萝，剩下的辅料就简单的多了。可就是�
