花开春暖-第93章

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再做，就是各房自己出银子另做去，大厨房每天的菜例也是有定例的，若嫌不好，或是不够，或是要些点心小菜什么的，都得各房自己另出银子再做了才行，你看，就是这两碟子点心，也是我拿银子让人现买回来的，唉，大厨房那菜，我吃了两天，就再也吃不下了，这些日子，一直是再拿银子出来，让厨房另做了送过来的，这几天，我正和岚生商量着，想搭个小厨房，你看看这院子，都没处搭去。”
古云欢苦恼的叹着气，抬眼看着李小暖，接着说道：
“还有这下人的月钱，府里一个月统总只给二两银子，多少都在这些了，你也知道，咱们府里的规矩，陪房嬷嬷就不说了，就是侍琴，一个月少说也得二两银子吧，这五两银子，够什么？又是要自己贴出来，偏我陪嫁的丫头、婆子、家人又多！前些日子，我已经把能打发到庄子里的都打发过去了，就这样，还有许多丫头婆子在！”
“那府里大少爷和二少爷，是怎么过日子的？”
李小暖想了想，轻声问道，古云欢都着嘴答道：
“大哥做了好几年的官了，如今已经升了五品，一家人现都在任上，银钱上只怕也不缺，二哥年前也在吏部领了份差使，二嫂又是个能干的，外头开了几间绸缎铺子，二房人口又少。”
李小暖皱着眉头看着古云欢，正要说话，古云欢接着说道：
“郑家跟别人家不一样，这各房的收益都是归各房自己的，除了每年年节礼和各人生辰礼，别的倒也没什么往公中花钱的地方，就是年节礼和生辰礼，听岚生说，也是随各人心意，多也成，少也行。”
李小暖点了点头，笑着说道：“这倒也公道。”
“公道什么呀，你不往公中交银子，公中也不替你花银子，各人要是想通通路子什么的，都得自己想法子，岚生说，大哥当年谋求外放时花的银子，就是大嫂卖了陪嫁庄子凑出来的银子！”
“这不是公道吗，你自己花本钱，挣了银子，也是自己的，有什么不好？”
李小暖笑着说道，古云欢唉声叹气着，摊着手说道：
“小暖，你得替我想想啊，岚生今年本想下场试试的，可一听是那个钱继远做了主考官，就熄了一半的心思了，那种奇诡绚丽的文章，岚生说他作不出来，后来又和父亲商量了，父亲的意思，也是让他再等一期，这一期，可就是三年！这三年里头，岚生不但没什么进钱的门路，读书会文反倒要花不少银子进去，这院子里上上下下也要用银子，虽说母亲的陪嫁，都分给了我和大姐，可你也知道，母亲的嫁妆里，都是些古玩字画，金银珠玉，每年有收益的，也就是那个庄子，一年满打满算，也就是七八百银子，哪里够用？！你说，我总不能这会儿就动用压箱银子吧？！”
古云欢发起愁来，重重的叹着气，李小暖眨了眨眼睛，闷了一会儿，才低声问道：
“难不成这郑家少爷，成了亲后，就都是靠媳妇陪嫁银子过日子的？”
古云欢点了点头，摊着手说道：
“可不就是这样！唉，这事，往外头哪里说得出口！我也只好找你商量商量了。”
“嗯？”
李小暖抬头看着古云欢，等着她说话，古云欢又重重的叹了口气，接着说道：
“跟着我陪嫁过来的丫头婆子，一共二十四个，如今我也用不了那么多，留下七八个人也就够了，下剩的这些人，我也没处安置去，唉，更没银子安置去，你能不能帮我想想法子，看看把她们安置到哪里去，好歹也能省些用度不是。”
李小暖惊讶的看着古云欢，呆了片刻．才恍过神来，凝神想了想，低声说道：
“这十来个人，安置倒是好安置，可这事，没有不透风的墙，转眼就得传到夫人和老祖宗那儿去，你打算怎么跟夫人和老祖宗说这事的？”
古云欢一时呆住了，李小暖看着她，想了想，接着说道：
“一味省俭也不是法子，想办法找些挣银子的门路才是长久之计。
古云欢苦恼的看着李小暖，
“小暖，你说的这些，都是正理，可这银子哪那么好挣的？岚生是个书生，又一心要进学，必不肯做生意挣银子去，我倒是想做生意挣银子去，可哪有什么门路？”
“我倒有个主意。”
李小暖笑盈盈的说道：
“我吧，老早就想着开间点心铺子，你看看，老祖宗的嫁妆里，那些铺子，多少挣钱！光一间绣坊，一年就是上万两银子，咱们开个点心铺子，不说多，一年能挣个千儿八百两的也行啊，若是做好了，就多开两间，这银子也就有了。”
古云欢眼睛亮了起来，
“那咱们两个合伙开，本钱我出，你来管着，你主意多，这铺子必定能开得好！”
“本钱咱们二一添作五，一人一半，一间点心铺子，大约也花不了多少本钱，若是顺利，九月里就能开张，这铺子，只要开张，就能有钱赚！我回去和老祖宗说一说，听听老祖宗的意思，若她也赞成，明天我就让人打听打听行情去！”
李小暖也有些兴奋起来，直起上身，眉开眼笑的说道，古云欢连连点头答应着，两人又细细商量了一会儿，李小暖就起身出来，古云欢陪着她到正院辞了郑夫人，送她到二门上车回去了。
李小暖回到古家，换了衣服，就赶到明远堂，找了机会，细细和李老夫人说了郑家的规矩，李老夫人轻轻叹了口气，
“郑家这样的规矩，还真没听人说过，这真是……唉，也好，公中不支不收，倒也算公道，早知道这样，就该给云欢陪嫁两间铺子过去，也是活钱。”
李小暖笑着和李老夫人说了古云欢和自己的打算，李老夫人满眼笑意的看着李小暖说道：
“云欢可想不出这样的主意来，这是你的主意吧？这主意好！这事，你有什么章程了没有？说给老祖宗听听，老祖宗给你拿拿主意！”
“我和二姐姐想着开间点心铺子，这吃食上的生意，除了铺面，别的地方本钱都小，就是赔了也有限，拿来试试手最好不过。”
李老夫人未可置否的笑着问道：
“那这铺子管事，你有了人选没有？”
“嗯，有了，我想让冬末夫妻去打理，冬末男人，那个叫阮大福的，原是云水间的白案，进京后，就在外院大厨房做白案，我让他帮着做过几回点心，我说的，他都能依样做出来，味道也正，冬末又是个能干的，老祖宗看呢？”
李老夫人笑着点了点头”
“阮大福点心做的极好，我也爱吃，这夫妻两个都是本份可靠的，这管事选的妥当，只是，这做生意有做生意的规矩，得有人带一带，我挑个精干的老管事给你，让他带一带阮大福夫妻，教导些这做生意的门径和规矩，还有这铺子，也得好好选一选，这里头的讲究就更多了，这挑铺面的事，也让老管事帮着掌掌眼，回头我也帮你瞧瞧，嗯。”
李老夫人沉吟着，笑着看着李小暖低声说道：
“你那个朝云，倒是块做生意的好料子，就是少人指点，你交待了她，让她也借着冬末，一起跟着老管事学学这中间的门道去。”
李小暖笑容满面的连连点着头。
第百三十章挣钱最开心
第二天，李老夫人说笑话般将李小暖和古云欢准备开点心铺子的事，说给了周夫人，周夫人笑着摇了摇头，也没怎么放在心上。
李小暖叫了冬末进来，细细和她说了自己的打算，冬末兴奋起来，李小暖笑眯眯的看着她说道：
“原本我想着，给你定个月例，一个月十两银子，后来一想，定死了倒不合适，这一个月十两银子，说不定倒是委屈了你呢，这样吧，你们两口子，每年拿二成红利，旁的，可就什么都没有了！”
冬末眼睛亮亮的看着李小暖，笑得眼睛眯成了一线，
“不用那么多，哪要那么多？！五分就行，我们两个，五分红利就行！那也比现在不知道多出多少去了！”
“你也别推辞，这红利可不好拿，生意要做得好，得极用心才行，真做砸了，可就一个大钱也没有了！”
“不要那么多，姑娘，没有这样的规矩，云水间的掌柜，一年也不过一成红利，我们两个，跟云水间的掌柜可比不得，就五分红利，足够了！”
冬末认真的说道，李小暖歪着头看着冬末，半晌才叹着气点了点头，
“那就五分吧，你五分，阮大福五分，不能再少了，这铺子能开成什么样子，我心里也没个底，若好也就算了，若不好，倒连累了你们两个。”
“必定是好的！姑娘这么聪明，做什么能有个不好的？！”
冬末坚定的说道，李小暖失笑起来。
隔天，李老夫人仔细挑了个精干的老管事，郑重交待了，让他过来见了李小暖，李小暖叫了冬末夫妇过来，四个人一起，细细的商量了半天，才让冬末夫妇和老管事出去打听行情、寻找铺面去了。
对于这挣钱的事，李小暖精力十足。
老管事带着阮大福，挨个看着京城各处大大小小的点心铺子，每天一大早，人家开门前，就找好合适的地方，直蹲上一天，详细记着人家铺子的位置、大小、一天有多少人进出，哪几样点心卖的最好……诸如此类，直看到人家关了门才回来，晚上，老管事看着阮大福理好一天看到的东西，一一写在纸上，交给冬末，第二天带给李小暖。
李小暖悄悄交待了冬末，让朝云只借口说要在点心铺子边上搭着开茶楼，凑了过来，带着冬末，跑遍了京城大小经纪行，寻找着合适的铺子。
李小暖忙完了府里的琐事，就埋头在冬末送进来的纸片里，仔细整理罗列着，挖空心思的想着新鲜的点心样子，虽忙，却忙得兴致高昂。
中间，李小暖又跑了几趟郑府，和古云欢商量着，古云欢倒也干脆，只出银子，任事不管，但凡李小暖说的，都好！
八月里，郑季雨专程上门报了喜，古云欢怀孕了，周夫人的生活又有了新的关注点，兴奋着紧张起来，每天忙着炖这个汤，做那种点心，一天几趟的遣人送过去，李老夫人任她忙碌着，也不理会。
老管事看定了铺子，和李小暖细细禀报了，李小暖又和李老夫人商量了，李老夫人比李小暖更有兴致，干脆带着李小暖，坐了桥子，在铺子前后兜了两三圈，看的满意了，才定了下来。
朝云也定下了点心铺子对面的一间铺子，顶下来准备开茶楼。
李小暖去了趟郑府，告诉古云欢铺子的位置、大小、价钱，古云欢神情厌厌的，根本不愿意多听，只挥着手说道：
“小暖，我跟你说过了，你定下来就行了，不用跟我说，说了我也听不懂，你只告诉我，要拿多少银子出来就是了。”
李小暖无奈的看着完全放手、任事不管的古云欢，叹着气，接了银票子，斜睇着古云欢问道：
“我让阮大福试了不少新鲜样的点心，本来想见样送些来给你尝尝，可若单送给你，怕不好，要是都送些吧，又怕……你也知道，万一让人学了去，开张的时候就不稀空了，开张后我再让人见样送过来些，好不好？”
“可千万不要再送了，你看看，母亲一天几趟的让人送汤水点心过来，我天天恶心得不吃东西都想吐，那些东西，闻着味儿都难受！你可不能再送了！”
古云欢急忙摆着手说道，李小暖笑了起来，忙安慰道：
“也就这两三个月恶心，过后胃口就好了，这一阵子若不想吃，也别勉强自己，只要自己觉得舒服，就万事无碍。”
古云欢神情厌厌的点头答应着，李小暖也不多坐，略说了两句话，就起身告辞了。
铺子顶下来，老管事每天看着人从里到外收拾着，冬末和朝云忙着挑选伙计，依着