马未都说陶瓷收藏-第17章

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讲究，他要把杯子先热了。所以这种黑盏保温性特别好，所以很久的就不凉下来，这对茶是有很大好处的。那么建盏下面有写〃供御〃的，有定〃进琖〃，那表明当时都是上供，给皇上用的。

我们看看都有什么样的品种呢？第一就是〃兔毫〃，典型的建盏都是兔毫，里头跟兔子毛似的；再有就是〃油滴〃，一个一个像油滴；再有像玳瑁、鹧鸪斑。

日本有一件著名的建窑，纹理特别奇怪，既不是油滴，也不是玳瑁，它叫〃曜变天目茶碗〃，视为国宝。

我在日本看见过日本人对建盏的那个态度，跟我们完全不一样。我们也可能见怪不怪，中国人多聪明，见过的东西多了，看着这东西不新鲜，不就这么一个黑茶碗吗？有啥了不得的，都这态度。日本人到那儿先弯着腰鞠着躬，端着都是小心翼翼的，完全跟我们不是一个态度。所以我就觉得，我们可能是因为家大业大太富有了，所以拿什么都不当事，对这些东西理解也不够深。但是日本人由于他们地域偏狭，过去的文化都是外来的，所以他对这个文化反而特别地尊重。当时我看到那个景象都非常受感动。

【吉州窑】

宋代南方窑口，最后一个就是吉州窑。吉州窑过去的书上记载都非常少，也不太关心。后来发现它也有它的长处，比如说它有相当一部分瓷器都是仿磁州窑系的。它跟磁州窑系非常接近，包括生活情趣都跟磁州窑非常接近。有人认为那就是南方的磁州窑，是因为宋室南迁带走了大量的北方的工匠，到那儿就找块地儿拉开膀子就开始干，所以风格呀，包括它做的东西都差不多。

但是它毕竟是南方的一个文化，它跟北方的文化有一些微妙的差距。它的差距都在哪儿呢？主要在它所表现的内容，它都比较精巧，画得比较纤秀。你比如像这样的梅瓶，画得非常细致，北方人很少这么细致地画东西，画的都是粗枝大叶，意思够了就行了。在它的工艺特点中，它为了提高效率，它也产大量的茶碗，比如它用剪纸，这是三个凤凰，做这种茶盏。

吉州窑在南方的窑系中的地位比较低，但是也是非常重要的一个窑系。由于它过去没有人重视，所以它的价格一直不高。其实它代表了南方文化融合北方文化很重要的一支。所以我就觉得，现在收藏有人老说没有机会了，其实有很多机会，像这样都是很好的机会。

宋代瓷器是这样一个状况，与宋同时还有辽、西夏、金，甚至后来的元等少数民族的政权。少数民族的文化与汉文化存在着差异性。由于这种差异性，它反映在瓷器上也有所不同，那么我们下一讲就讲少数民族时期的瓷器。

08　马背驰骋　　独树一帜

辽、金瓷器

【辽代瓷器】

辽在历史上不停侵犯北宋国土，为什么？穷，国土上没什么资源，北宋生活得好，他光瞧着不行，得过来拿点儿，所以辽多次进犯北宋。北宋重要的北方窑口定窑，在定州这个地方，曾在宋跟辽的拉锯战中五易其手。辽人看到雪白的白瓷，垂涎三尺。定窑是当时非常重要的商品。天显三年（928），辽兵又一次攻下定州，在那儿待了八个多月，很长的时间。八个月的时间足以把这个地方的经济以及生产情况了解透彻。辽国当时急需这些人才，不排除一种可能，就是把这些人才带走了。所以辽代出了一种非常重要的瓷器叫〃辽白瓷〃，非常白，与定窑白瓷非常像，不是专业人员，几乎不能区分。

辽代瓷器的产生，跟当时辽和北宋之间订立澶渊之盟有关系。公元1004年，即景德元年，这一年签订的澶渊之盟，辽国得了便宜，坐享岁贡，每年宋朝政府该给多少钱就给多少钱，该给多少东西就给多少东西。这个大的政治前提的出现，为瓷器奠定了一个非常好的生产基础，辽代的瓷器也得以发展。今天能够发掘出来的辽代的瓷窑大约有七座，离北京最近的一座就在北京门头沟。

辽代瓷器中有三彩器。宋代也有三彩，受唐三彩影响。辽三彩跟宋三彩之间，可能相互都有影响。辽代瓷器中还有一种很特殊的瓷器，方盘，方形的盘子。瓷器一般都是圆的，上转盘一拉就圆了，方的反而不好做。那辽瓷为什么做成方的呢？因为辽在历史上都是用木头盘，木头做成圆的麻烦，做成方的简单。所以当用陶瓷做的时候，还是沿袭旧制，也做成方的了。

【辽代典型器皿】

辽代最典型的器皿都是什么呢？辽代独有的瓷器首推鸡冠壶。这种壶上面有一块像鸡冠子，非常形象，有黑的、黄的、绿的。鸡冠壶由皮囊壶演化而来，模仿皮囊的样子。这种造型就不是陶瓷的正常造型，陶瓷最容易做的就是圆器，把陶瓷做成这种扁扁的样子，不是很容易的事。但是，皮囊壶有一种民族感情在里面。辽代最早都是用金属器和皮革器，辽人从小使这个，祖上传下来的就是这个，所以尽管换了材料，也还要做成这个样子。这是辽人文化上的追求，完全是文化的力量，这一点很重要。

第二个就是鸡腿瓶，也是辽国非常盛行的，一直延续到金元。鸡腿瓶很形象，像鸡腿似的，细长，可以插在马屁股的兜子里面。瓶上一棱一棱的，是为了防滑。有的鸡腿瓶上面写着〃葡萄酒〃，说明是装酒用的器皿。这是少数民族特有的瓷器，汉族人不用。少数民族使用它主要是为了便携，这是民族特性使然。

再有就是摩羯鱼壶。摩羯鱼，反映的是鱼化龙的瞬间，脑袋已经变成龙头，身子还是鱼尾巴。佛家认为它有护法的作用，能驱凶辟邪。摩羯鱼壶是辽代瓷器中极为特殊的一种，过去都说它价值连城。北京故宫有一件，被定为一级文物。

【辨伪】

有一次我去一个单位，一推门，屋里坐了很多人，桌上摆了两件瓷器，一个摩羯鱼壶，一个龙泉窑带褐斑的玉壶春瓶。我一进去，他们说：〃哟，马先生来了，给看看这个怎么样啊？〃我呢，得先判断这是怎么回事，再判断那是什么东西。我就问：〃这是怎么回事啊？〃他们说：〃这东西已经买了，你再给看看。〃我想，无非就是让我说个好，锦上添花嘛。

但我一看那两件东西，确实有问题。但买主卖主都在现场，我既不能说这东西不真，也不能说这东西好，只好说：〃我保留个意见。〃保留意见的话，态度就很暧昧，人家也不是很高兴。我就坐下来跟卖主聊了会儿天，瞎聊，聊完以后，我就知道问题所在了。卖主走后，我跟他们讲：〃这个东西可能不真。〃他们说：〃很多专家都看了，肯定是真的。〃我说：〃这么办，我再给你找一个去。〃我就真到北京的各个市场，通过各种关系，找着一个摩羯鱼壶，跟那个一模一样。我就送了人家一本书，把东西借回来了。我拿着那壶回来给他们看，他们一看，说：〃哟，坏了，又一个！怎么一模一样？〃我说：〃还有好多呢，都一模一样。〃他们没辙了，就问我怎么看出来的。

其实我是基于社会学的一个基本判断。这个卖主先说他什么都不懂，是祖上传下来的两件瓷器。问题是这两件瓷器都是非常特别的东西：一个辽代摩羯鱼壶，非常少见；另一个元代龙泉窑带褐斑的玉壶春瓶，更是罕见。两件东西的产地一北一南，中间还隔着好几百年。两件一级品凑在一个自称不懂的人手里，这可能性有多大？这是我第一个判断。后来我上去跟他聊天的时候，我就问他：〃你知道这个玉壶春上的褐斑，在日本叫什么吗？〃这是非常专业的问题。这个褐斑在日本有个专业术语叫〃飞青〃，不搞到陶瓷专业的顶峰，根本不知道。他犹犹豫豫地跟我说：〃好像叫什么青。〃　他先说他不懂，但知道叫什么青，那么对我就有一个提示。他为什么说瞎话呢？证明他心里有鬼。

另外，这两件东西都太好了，他漫不经心拎来，卖的价钱非常便宜，我觉得很可疑。我们先从社会学角度判断，而不从鉴定的角度判断，就说明东西有问题。一般总说专业人员鉴定要排除所有干扰，以物论物。但对于一般人来说，复杂的社会情况以及身边的干扰，都要考虑进去。

【耶律羽之墓】

耶律家族是契丹王族，开国君主耶律阿保机的堂弟叫耶律羽之，是开国元勋。耶律羽之的墓葬在阿鲁科尔沁，非常边远的草原，考古队走了很多天才到达。〃阿鲁科尔沁〃，就是北方弓箭手的意思，一听就非常远。耶律羽之墓在1992年被盗掘，盗掘10天以后国家知道了，进行了抢救性的挖掘。里面出土了大量精美的文物，其他文物这里不涉及，我们就讲瓷器。

耶律羽之是功臣，他下葬的等级非常高。耶律羽之墓出土了迄今为止最大的白釉穿带瓶，37公分高。穿带瓶做成这么大，严格意义上讲没有意义，它装满水，穿上绳子也背不动。那为什么还做成穿带瓶呢？因为辽代历史上使用金属器，穿带瓶就是模仿金属器的样子。另外，出土了皮囊壶，也叫马镫壶，形状像马镫，都是体型巨大的瓷器。耶律羽之墓的所在地叫罕庙苏木，〃苏木〃是行政单位，相当于乡；〃罕庙〃就是大庙的意思。在历史上大庙香火很盛，在当地也有非常大的影响。可是由于地区偏远，我们上百年都是漠不关心，后来毁得也比较严重。庙里的经纸都被裁成一张一张的，当作乡政府的办公用纸了，一用好多年。办公用纸全是文物纸的背面，这在现在都是不可想像的事。

辽代享国时间比较长，有二百多年。由于辽在中国历史上的消亡时间过长，所以今天对辽国的了解确实不多，有时碰到契丹文字也一筹莫展，能认得契丹文字的人微乎其微。因此，我们只好通过更多的文物来了解这段历史、这段灿烂的文明，当然这也是中华民族的文明。

【金代瓷器】

辽代以后紧跟着是金代，金代就是女真族，后来满族人的前辈。1163年，南宋隆兴北伐的时候，金就和南宋议和了。议和的条件是什么呢？就是原来南宋要称臣，现在两国改称叔侄关系了，关系稍微近了一点儿；每年宋给金的〃岁贡〃改称为〃岁币〃，你给我钱财就完事了；等等。议和使金与南宋相安了40年，经济上得以发展。

过去对金代瓷器不做研究，根本不说金瓷，就说宋瓷。当时把很多北方金代时期的瓷器都叫宋瓷，今天则分得比较清楚，把金政权辖区内的瓷器彻底分出来。金人跟辽人不一样，金人几乎没有自己独创的瓷器，就是走到哪儿使到哪儿，使用汉族人的东西很高兴，自己不创造。今天看很多汉族的瓷器，无非就是在金代政权辖区之内生产的。比如上海博物馆所藏的梅瓶，画着一只龙往天上爬，龙下面写〃正八〃。〃正八〃两个字一开始很多人解释不清楚，是不是〃王八〃两个字写错了？其实〃正八〃就是佛教中的〃天龙八部〃，也称〃正八部〃。由此而证明这件梅瓶过去是在寺院中所使用的。

09　一统江山　　君临天下

元青花

元青花的名字一听就如雷贯耳。

2005年7月12日，英国伦敦拍卖了一件〃鬼谷下山〃元青花大罐，当时的成交价折合人民币是2。3亿，以当天的国际牌价可以买两吨黄金。这个罐子高27。5公分，腹径为33公分，一共10来公斤重，可以买两吨黄金，这就是我们艺术的价值。用钱来衡量艺术是一件非常庸俗的事，但全世界统一的一个标杆，只能用钱衡量。过去我们经常