行走阴阳-第511章
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在繁华的地段转悠了一圈,恰巧看到之前的一家酒楼要转让,刘守财心里一阵高兴,他没有想到上天对他这么好,自己想要开酒楼,这一上街就遇到了转让酒楼的,而且这个酒楼的设施也都是齐备的,到时候自己再改一点点,就能开业了。
还有就是这酒楼里面的人员也可以从里面挑选几个,这让刘守财怎能不高兴,进了酒楼后,刘守财就找到了酒楼的转让人,没想到这个酒楼的转让人竟然是郝将军,看到郝将军,刘守财一愣。
“呦,这不是刘大夫吗?真是抱歉了,我们酒楼在转让,现在不营业了,您要是吃饭,只能移驾到别处了。”
俗话说:拳头不打笑脸人,更何况刘守财之前还送药消灭瘟疫呢,郝将军自然是跟他客客气气的。
“郝将军,原来这家酒楼的幕后老板是您,对了,您为什么急着转让这个酒楼呢?这酒楼的生意不是挺好的吗?”
026节、开酒楼【2】
“唉!好什么呀!都亏死了,我要是再开下去,以后全家老小都要喝西北风了,我可没有那么多的钱财砸在这家酒楼上面,这不,我现在正愁着找买家,曾经买下这家酒楼的时候,我就花了家里大半钱财,如今却很难卖出去,因为是在繁华地段,所以价格也贵了点,能买的起的人,也没有几个。”
郝将军一说到这里,就忍不住叹息了一声,刘守财见郝将军都把话说到这份上了,也不再藏着掖着了,直接说道:“郝将军,其实我来这里并非是为了吃饭的,而是看到转让的告示,所以才进来的,不瞒您说,我其实是想买下你们酒楼的。”
“啊?你要买下我们酒楼?这可不便宜啊!”
郝将军疑惑的看了一眼刘守财,刘守财穿的衣服可不比那些有钱人的,很普通的打扮,怎么可能买得起这种酒楼呢,就算是在酒楼里吃一顿饭,也需要花一些银钱的,因此郝将军直接就怀疑了起来。
“郝将军,您也不用小看我,我家里虽然不是很富裕,但是买下你们酒楼,那也是绰绰有余的,您开个价吧!”
郝将军见刘守财是咬定买下自己的酒楼,也不再磨蹭了,直接说道:“那看在我们是熟人的份上,一口价,五千两白银。”
“不贵,那我们找个时间签订转让合同吧!我回家去拿钱来给你。”
“你……你真的打算买下这里吗?”
郝将军还是不敢相信,所以又问了一句。
“那是自然的,我什么时候骗您呢,再说了,我原本就有这个打算的,就算不买您这里,我也会在附近买别的酒楼的。”
“那好,等下我们签订合同好吗?免得夜长梦多。”
郝将军见自己的酒楼能转手了,自然是很开心的,虽然价格比之前自己想的便宜了一些,但是也算是赚了,曾经他买的时候,才花了4千两白银。
“那就按照您说的办,我也害怕夜长梦多,要不您跟我一起回去拿钱,然后我们找个作证人签合同。”
“好,那一起吧!”
郝将军也是害怕刘守财不守信誉,所以才会这么说的,不过刘守财也是害怕郝将军转头就把这酒楼卖给了别人,见郝将军这么急切的要跟自己签订合同,他怎么能不放心。
找证明人,这也跟现代的那种形式差不多,这个时代,是没有律师的,而这里的证明人,也是跟现代的律师差不多,而且事后要是有一方毁约了,也可以找证明人处理的。
郝将军是军队的将军,刘守财只是普通百姓,找证明人是必须的,要不然等郝将军以后后悔了,那刘守财岂不是人财两空,他可没那么傻。
郝将军跟着刘守财拿了钱后,就找到了王都最有威信的长者,当着长者和族人的面前,他们两个签订了合同,然后一人给钱,一人拿着契约书,这才算是完事了,不过事后也是要请长者和族人吃饭的。
刘守财得到契约后,就回到了家里把这件喜事告诉了八斗和小白,八斗和小白听到刘守财这么快就买好了酒楼,都一脸震惊。
“我说你该不会被人给骗了吧?哪里这么快就买到了那么好的酒楼,而且还只用了5千两银子,光是那个店面每月租金都需要一百两的好不好?”
“那还不是因为看熟人的面子,那个酒楼是郝将军开的,当初瘟疫的时候,他带着大夫去派发药材,还是我亲自把药材交到他手上的,所以他也是看了那个时候的面子,才给我优惠的。”
“原来是这样,不过这也好,那你打算什么时候征人呢?还有就是培训的事情,你打算交给谁?”
八斗一问出这些话,刘守财就看向了八斗和小白,八斗和小白被刘守财看的心虚起来,连忙朝后纷纷退了两步。
“我说兄弟,你千万不要想着让我们去做这种事情,我们不合适,而且你有见过我这么帅气的男子汉围着围裙,在厨房教人做菜吗?”
“还有我,我也不合适,你有见过一只大白公鸡教人迎客或者做饭的吗?会让人觉得很不可思议的,说不定还能吓住那些人呢,到时候可别得不偿失了。”
小白和八斗的话让刘守财脸上的笑容也凝固了,他们说的也没错,难道就让他一个人管理酒楼吗?那也太困难了吧!后期人员都到位后,那也没什么,关键就是这开业前期要准备的工作。
“唉!看来还真的只能靠我自己了,罢了罢了,算我什么都没说,不过到时候我忙不过来了,你们必须帮我,要不然,哼哼哼……”
刘守财冷哼了几声,八斗和小白各自打了一个哆嗦,见刘守财愤恨的目光,他们两个连忙扭头就跑回房去了,也不管刘守财在院子里怎么生气的吼叫。
刘守财见八斗和小白那么没义气,心里虽然生气,但是眼下又能怎样呢?谁让他做事不考虑清楚的,眼下酒楼已经买到手了,他又不可能又给转让出去,所以只能硬着头皮做接下来的事情。
第二天一大早,刘守财就起床去外面张贴招工信息去了,他在酒楼里面坐了整整个早上,也没有看到一个人来面试,这让他有些着急了,当刘守财出来看自己是不是招工信息有问题时,结果门上什么都没有。
“真是怪了,难道招工告示被风吹走了吗?”
没看到自己张贴在门上的招工信息,刘守财立马跑到屋里又重新写了一份,这一次他没有傻到继续呆坐在里面,而是直接搬出凳子坐在了门口。
原本刘守财的招工信息是张贴的好好的,但是因为外面的那些调皮孩子,所以就给撕掉了,现在又看到招工信息,本想撕掉的,不过看到有人坐在那门前,他们也不敢随便乱来了,只能遗憾的跑开了。
这一次因为招工信息完好无缺,所以很快就有人前来上门应聘了,最先来的是一位大约四十来岁的大婶,她原本就是地主老爷家的厨娘,因为地主老爷死了,他的儿子瓜分了地主老爷的财产。
而张婶子因为年纪也大了,所以那些人也就把她给赶了出来,张婶子一辈子都生活在地主老爷家,无家无子的,原本以为走投无路了,没想到会遇到酒楼照片厨子,所以她立马眉开眼笑的走过来应聘。
“大爷,我原本就是厨娘,看到你们招收厨子,我想来试试,不知道你们月钱怎么算?不给月钱也可以的,只要管吃管住都行。”
刘守财坐在门前都快要打瞌睡了,没想到终于来了一位妇人,听到妇人的话,他连忙打起了精神来,仔细看了一下妇人,却发现这位妇人印堂发黑,一看就是要出事的倒霉蛋,不过幸好遇到了刘守财了,他是什么人?
对于驱邪的事情,他顺手拈来,而且这个人又要来他这里应聘,刘守财自然是欣喜异常的,而且坐了大半天才迎来了第一个应聘的,他也算是知足了。
“大姐,您愿意来我也是欢迎的,月钱二两银子,管吃不管住,您看怎么样?”
不是刘守财小气,只是他才刚营业,还没有赚钱,而且他就酒楼这一块房子,一楼是平常吃饭的地方,二楼他打算弄成包间,所以自然是没有空余的房子给他们员工住的,自然是不管住了。
027节、开酒楼【3】
张婶子听了刘守财的话,立马欣喜了起来,虽然不管住,但是好歹也有二两银子,她当初在地主家的时候,一年有二两银子都不错了。
“多谢掌柜的,那我同意了,您看什么时候来?”
“等开业的时候再来,我打算下个月开业,这段时间我打算先给你们员工培训,而且这酒楼也要重新装修一番,现在人工都没有征收完呢。”
“哦!原来是这样啊!那我就在这附近找个房子住,到时候掌柜的要培训可以派人来找我,这事我们就说定了啊!”
张婶子有些不太放心,害怕刘守财到时候又不要自己了,所以连忙又多说了几句。
“你放心好了,我一定会找你的,毕竟你也是熟手了,比那些生手强多了,对了,还不知道怎么称呼你呢?我姓刘,叫刘守财,你可以叫我刘老板,我是这家酒楼的幕后老板,不是什么掌柜的。”
刘守财可没打算守在这里做柜台掌柜的,所以他直接就摆出了自己的身份。
“哦!原来是刘老板啊!大家都叫我张婶子,在地主家的时候,我们都没有名字的,都是随着地主家的姓氏。”
“那好,张婶子是吧!那等我招手人员够了,就一起给你们培训,等你找到住的地方了,把你住的地址拿过来给我就好。”
“嗯,那多谢刘老板了,我先去找房子去了。”
张婶子离开地主家后,她也得了几两银子,而且还有她大半辈子存的私房钱还有就是老爷曾经打赏的钱,足够她在这附近买一处院子了。
张婶子走后,刘守财又应征了几位员工,数数也差不多了,刘守财就撕掉了门前的应征告示,第二天的时候,刘守财就找来了装修人员装修酒楼,八斗和小白则是被叫来看着那些装修工。
刘守财自己则是找那些员工前来培训,这培训的地点,自然是刘守财的院子了,谁叫他家院子够大呢,而且这里也清净,没人打扰,更何况让这些员工知道自己住在哪里也是为了让他们安心。
一个月就这么过去了,刘守财的酒楼也正式开业了,那些厨子和员工也开始上岗了,张婶子的命格也被刘守财改动了一下。
刘守财的酒楼叫“醉香楼”,因为他们酒楼有一款新酿造出来的酒,也是芳香,所以就取了这个名字,不光可是吃饭,还自带卖酒,营业的那一天,来了很多人,大部分都是王公贵族,郝将军也来了。
看到酒楼装修很是奢华,郝将军一脸惊愕,这家酒楼是他自己以前的,他自然知道这家酒楼原先的装潢是什么,可是如今一进来,他立马就被眼前大胆豪气又让人流连忘返的装潢给迷住了,连来这里吃饭都忘记了。
“郝将军,欢迎欢迎,您可别一直都站在这里,门外可是有很多人的,走,楼上雅间请,我给您预备了好位置。”
刘守财一看到郝将军,立马就迎了上去,虽然说他是这家酒楼的幕后老板,但是开业这天,他怎么都要出来一次,而且他原本站在这里就是为了等郝将军的,因为郝将军是他专门请来的。
“刘老弟,你还真是大手笔啊!看来我之前真的是小瞧你了,对了,你这装修很是新颖,而且看起来也贵气大方,比我之前